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2021-11-21
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🛫疫情關係，冇得去旅行！好想去旅行！要坐船去離島逛逛，來找回點旅行感覺。⛴中午出動南丫島，榕樹灣落船當然要祭五臟廟，沿路看沿路選，見一可愛小店，日系家庭風裝修兼有個和風名字的車仔麵店～ [🌰栗堂Kuri Kuri🌰]，Kuri 是日文栗的意思。🏔門前黑板畫了個富士山，還寫上「おいしい車仔麵」(おいしい是Oishii美味），店面不大，座位亦不算多，只有16個，簡約風的裝修加上色彩繽紛的可愛繪本畫佈置，很特色。門面的玻璃木趟門，很有日本小店的影子。🍲食物方面，多以脆炸香口為主的「炸物」，如炸午餐肉、炸墨魚條、炸素腐皮卷、炸魚腐等，全部脆口但不油膩。「煮物」方面，只試了雞中翼，雞翼的滷汁是自製的，加了香葉，好香好味道。車仔麵有別於平日那些灑上蔥花，而是會加上炸蒜，有特色之餘，也為湯底增添了一份香！跟港式車仔麵一樣，分兩餸（$42）三餸（$50）四餸（$48），湯底可選豬骨湯或素湯，而食物擺盤亦非常精緻有心思。食物擺得靚靚，食慾當然大增，而且是非一般的靚，單看他們［油菜］（$26）的擺盤，平日落廚有做擺盤的我，絕對也要甘拜下風！
⛴中午出動南丫島，榕樹灣落船當然要祭五臟廟，沿路看沿路選，見一可愛小店，日系家庭風裝修兼有個和風名字的車仔麵店～ [🌰栗堂Kuri Kuri🌰]，Kuri 是日文栗的意思。
🏔門前黑板畫了個富士山，還寫上「おいしい車仔麵」(おいしい是Oishii美味），店面不大，座位亦不算多，只有16個，簡約風的裝修加上色彩繽紛的可愛繪本畫佈置，很特色。門面的玻璃木趟門，很有日本小店的影子。
🍲食物方面，多以脆炸香口為主的「炸物」，如炸午餐肉、炸墨魚條、炸素腐皮卷、炸魚腐等，全部脆口但不油膩。「煮物」方面，只試了雞中翼，雞翼的滷汁是自製的，加了香葉，好香好味道。車仔麵有別於平日那些灑上蔥花，而是會加上炸蒜，有特色之餘，也為湯底增添了一份香！跟港式車仔麵一樣，分兩餸（$42）三餸（$50）四餸（$48），湯底可選豬骨湯或素湯，而食物擺盤亦非常精緻有心思。食物擺得靚靚，食慾當然大增，而且是非一般的靚，單看他們［油菜］（$26）的擺盤，平日落廚有做擺盤的我，絕對也要甘拜下風！
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擺盤靚靚油菜
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