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2023-07-27
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期待咗好耐，終於嚟一直都好想試嘅和牛燒肉一郎！今晚食Set D，平日夜晚$478/位，就享受到好高質嘅燒肉放題！原塊日本A4和牛扒 - 油脂分布好平均，牛味極濃郁，肉質非常軟腍，厚薄切得啱啱好，啖啖肉得嚟完全唔膩，係好高質嘅牛扒黑毛和牛四款盛合(肉眼、牛肋肉、一口牛、里脊肉) - 油脂分布同樣平均，口感一流，食過翻尋味，所以之後都有encore鹽味醬同燒肉醬海鮮三款盛合(原隻魷魚筒、青口、蝦) - 海鮮都好新鮮，食落爽口彈牙，唔洗特別調味已經好好食牛舌芯可以揀嘅味有好多，肉質本身爽口彈牙，所以無論無原味、鹽味定其他味都好好食，大大塊食得好滿足翠玉瓜、菠蘿、洋蔥等野菜好高質好新鮮，簡單燒已經好好食；味醂魚乾燒脆後點沙律醬食無得彈；廣島蠔肉、蒜蓉牛油凡立貝等海鮮嘅調味亦出色炙燒拌生牛肉 - 肉質同樣新鮮，輕輕炙燒配生蛋黃同香蔥食，意想不到嘅好食涼拌芽菜同菠菜，麻油味好香，亦鮮嫩，絕不馬虎其他可供選擇嘅食物款式同種類都極多，特選美國牛、澳洲牛、豚、雞、 各式海鮮、野菜、涼拌小食、牛壽司、飯、湯等等，應有盡有，好多都好好食好吸引雪條嘅選擇可能有大約十款，我試咗煉乳紅豆同草莓白朱古力，完全係日本
原塊日本A4和牛扒 - 油脂分布好平均，牛味極濃郁，肉質非常軟腍，厚薄切得啱啱好，啖啖肉得嚟完全唔膩，係好高質嘅牛扒
黑毛和牛四款盛合(肉眼、牛肋肉、一口牛、里脊肉) - 油脂分布同樣平均，口感一流，食過翻尋味，所以之後都有encore鹽味醬同燒肉醬
海鮮三款盛合(原隻魷魚筒、青口、蝦) - 海鮮都好新鮮，食落爽口彈牙，唔洗特別調味已經好好食
牛舌芯可以揀嘅味有好多，肉質本身爽口彈牙，所以無論無原味、鹽味定其他味都好好食，大大塊食得好滿足
翠玉瓜、菠蘿、洋蔥等野菜好高質好新鮮，簡單燒已經好好食；味醂魚乾燒脆後點沙律醬食無得彈；廣島蠔肉、蒜蓉牛油凡立貝等海鮮嘅調味亦出色
炙燒拌生牛肉 - 肉質同樣新鮮，輕輕炙燒配生蛋黃同香蔥食，意想不到嘅好食
涼拌芽菜同菠菜，麻油味好香，亦鮮嫩，絕不馬虎
其他可供選擇嘅食物款式同種類都極多，特選美國牛、澳洲牛、豚、雞、 各式海鮮、野菜、涼拌小食、牛壽司、飯、湯等等，應有盡有，好多都好好食好吸引
雪條嘅選擇可能有大約十款，我試咗煉乳紅豆同草莓白朱古力，完全係日本嘅味道
甜品亦有驚喜，牛奶布丁、玉桂青蘋果芝士餅、檸檬忌廉杯同焦糖布丁，全部都好食得嚟唔膩
飲品選擇亦好多，除咗各式汽水、果汁等，仲有好多款花茶同茶包，呢餐真係食得好滿足！
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