影片
更多
2022-04-14
362 瀏覽
無法抗拒望住無敵海景嘅餐廳，不過壞處就係撞正天陰嘅話應該會興致全失／要改期，始終黎依到嘅一部份原因係為咗個景呀～(◡‿◡ฺ✿)❝Afternoon Tea Set❞ ($328 +10% → $361)Savories先有〔牛角包配牛油果＆龍蝦沙律〕，配搭清新又不失鮮味。〔海膽撻〕無腥味，撻皮做得出色，口感相襯。〔三文魚多士配魚子醬〕聽個名都知係不敗的味道～最有驚喜係〔鵝肝醬配無花果馬卡龍〕！鹹甜相隔本以為會好奇怪，點知食落無一搶味，相當特別。最後以〔四川麻辣蟹肉配芋角片〕作結，只會係後勁有丁點辣味，蟹肉同脆口芋片口感配搭不錯。Sweets方面有〔芒果配茉莉花茶撻〕，夠哂清甜，〔伯爵茶瑞士卷〕口感綿密，每一啖都充滿伯爵茶香，忌廉同蛋糕比例剛好。〔雜莓泡芙〕內裡嘅吉士醬很稠密！！！〔Scones（原味／提子乾各一）配clotted cream〕正常發揮。〔Tiramisu〕底層蛋糕極濕潤，面層cream同樣有香氣。每件甜點嘅甜度都頗高哦～最後有〔檸檬雪芭〕對於我依種鍾意極酸口味嘅人黎講都係甜咗少少唔太夠酸，不過正常人類應該會覺得佢比一般檸檬雪芭酸度較高。全餐最特別係〔黑松露雪糕〕！望落九唔
❝Afternoon Tea Set❞ ($328 +10% → $361)
Savories先有〔牛角包配牛油果＆龍蝦沙律〕，配搭清新又不失鮮味。〔海膽撻〕無腥味，撻皮做得出色，口感相襯。〔三文魚多士配魚子醬〕聽個名都知係不敗的味道～最有驚喜係〔鵝肝醬配無花果馬卡龍〕！鹹甜相隔本以為會好奇怪，點知食落無一搶味，相當特別。最後以〔四川麻辣蟹肉配芋角片〕作結，只會係後勁有丁點辣味，蟹肉同脆口芋片口感配搭不錯。
Sweets方面有〔芒果配茉莉花茶撻〕，夠哂清甜，〔伯爵茶瑞士卷〕口感綿密，每一啖都充滿伯爵茶香，忌廉同蛋糕比例剛好。〔雜莓泡芙〕內裡嘅吉士醬很稠密！！！〔Scones（原味／提子乾各一）配clotted cream〕正常發揮。〔Tiramisu〕底層蛋糕極濕潤，面層cream同樣有香氣。每件甜點嘅甜度都頗高哦～
最後有〔檸檬雪芭〕對於我依種鍾意極酸口味嘅人黎講都係甜咗少少唔太夠酸，不過正常人類應該會覺得佢比一般檸檬雪芭酸度較高。全餐最特別係〔黑松露雪糕〕！望落九唔搭八，但雪糕雲呢拿味突出，平衡翻黑松露味，我認為係「係buffet見到會貪得意試下試完唔會後悔但都唔會有衝動食多球」嘅雪糕HAHAHA
整體黎講食物種類多﹑全部餐點質素都不錯，而且睇出得餐廳落足心思去設計鹹點，價錢對得住質素同景觀有餘。另外staff亦好貼心幫忙改booking﹑主動幫手影相，令成個用餐體驗更愉快。
𓂃𓈒 𓂂𓏸 用餐提示 𓏸𓂂 𓈒𓂃
餐廳最大賣點就係無敵開揚嘅海景！天氣好嘅好嘆完tea就差不多係gloden hour，係到觀賞日落係很唯美的。另外餐廳鋪面相當大，outdoor位置都唔少，趁未到盛夏可以一戰。indoor都係有window seats的，最好就係訂座時request定睇下安唔安排到。整體裝潢有氣派得黎簡潔舒服，單論環境比部份酒店更好～
𓂃𓈒 𓂂𓏸 𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𓏸𓂂 𓈒𓂃
餐點味道 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡
抵食指數 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡
店舖環境 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎
用餐體驗 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡
推薦程度 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡
適合場景 | Afternoon tea﹑慶祝節日
𓃗
♥️ 追 蹤 @17feelgood 發 掘 更 多 高 質 感 食 事 / 日 常 / 旅 遊 提 案 ♥️
張貼
