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2019-11-25
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之前食過旺角東分店,留低好好嘅印象,喺朗豪坊見到亦冇過多嘅猶豫,直接決定晚餐地點。店內裝修簡約,用紙燈籠做裝飾,超高樓底空間感極強,必須一提嘅係有一面玻璃幕牆可以直視朗豪坊蔚藍色嘅天幕,帶有一絲浪漫,但有其他食客所以唔方便影相。餐廳做緊限定推廣二人套餐,$688有齊沙律、刺身、壽司、鐵板燒雞同土瓶湯,同散叫menu比較過後發現超抵,二話不說即刻扑錘!野菜沙律非常新鮮,沙律菜口感爽脆,特別欣賞佢嘅日本蕃茄仔,色澤橙黃,味道清甜,一啲都唔酸!豊州特上刺身由五點時令刺身組成,有活赤貝、中拖羅、牡丹蝦、鯛魚同金目鯛,每點各兩件,件件肥美新鮮!我最愛嘅係活赤貝,級數媲美日本食到嘅,色澤鮮潤有光澤,一啖咬落去肉質爽口鮮甜,好滿足!牡丹蝦亦唔輸蝕,大大隻,肉質厚實有彈性,味道甘甜濃郁☺️寿司盛合亦相當豐富,有海膽、帆立貝、拖羅、牡丹蝦同池魚各兩件。手握寿司水準高,米粒彈牙,飯底握得結實唔鬆散,配上新鮮刺身相得益彰。海膽味道鮮甜濃郁,口感細膩,入口即溶,回味無窮❤️拖羅油脂分佈綿密,用上金箔做裝飾更顯矜貴,入口油香豐富,質感細嫩,味道回甘❤️鐵板燒雞已經預先去骨非常細心,雞皮煎得格外香脆,皮肉之間冇多餘嘅脂
店內裝修簡約,用紙燈籠做裝飾,超高樓底空間感極強,必須一提嘅係有一面玻璃幕牆可以直視朗豪坊蔚藍色嘅天幕,帶有一絲浪漫,但有其他食客所以唔方便影相。
餐廳做緊限定推廣二人套餐,$688有齊沙律、刺身、壽司、鐵板燒雞同土瓶湯,同散叫menu比較過後發現超抵,二話不說即刻扑錘!
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野菜沙律非常新鮮,沙律菜口感爽脆,特別欣賞佢嘅日本蕃茄仔,色澤橙黃,味道清甜,一啲都唔酸!
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豊州特上刺身由五點時令刺身組成,有活赤貝、中拖羅、牡丹蝦、鯛魚同金目鯛,每點各兩件,件件肥美新鮮!
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我最愛嘅係活赤貝,級數媲美日本食到嘅,色澤鮮潤有光澤,一啖咬落去肉質爽口鮮甜,好滿足!
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牡丹蝦亦唔輸蝕,大大隻,肉質厚實有彈性,味道甘甜濃郁☺️
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寿司盛合亦相當豐富,有海膽、帆立貝、拖羅、牡丹蝦同池魚各兩件。手握寿司水準高,米粒彈牙,飯底握得結實唔鬆散,配上新鮮刺身相得益彰。
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海膽味道鮮甜濃郁,口感細膩,入口即溶,回味無窮❤️
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拖羅油脂分佈綿密,用上金箔做裝飾更顯矜貴,入口油香豐富,質感細嫩,味道回甘❤️
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鐵板燒雞已經預先去骨非常細心,雞皮煎得格外香脆,皮肉之間冇多餘嘅脂肪,只灑上黑白芝麻同香蔥,冇多餘嘅調味,更食得出香濃雞味👍🏻
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真係好欣賞丸十嘅菜色,每一道菜都用最新鮮嘅食材,加上廚師嘅巧手,令人回味,價錢亦相當合理,係少有令人想一直回頭嘅餐廳!
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