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2024-04-22
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Art of Canton❤️ 極致高質粵菜廳的盛宴🥢🍷..以經典粵菜為本，以中菜日化為主題既高級食府，同時更是一家花膠專門店。結合矜貴食材，烹調出款款精緻別出心材有心思既菜式，為味蕾舌尖帶來全新官感👅，來享用一頓獨一無二既高質粵式美食體驗吧。8道精緻【品味饌嚐宴 】$988 head (2位起）結合矜貴食材，烹調出款款精緻菜式，為舌尖帶來高質粵式美食體驗💕 經理、員工服務都超貼心優質喔！🔸欖角雞中寶Really Crispy Chicken Cartilage • 外脆內軟既雞軟骨🐥，外衣好特別香脆😍，帶有淡淡欖角咸香+麥芽香甜。🔸即燒無花果天下第一豬Roasted Suckling Pig • 香脆既外皮而肉質細膩而嫩滑，必點招牌菜❤️ 不愧為天下第一豬🐽！🔸潮式荷葉翅Braised Shark Fin • Chaozhou Style • 湯羹超濃稠‼️超級多翅‼ 口感淋滑有質感，再結合矜貴食材，不愧為花膠專門店，加上荷葉既清香，令整碗翅羹．錦上添花。🔸蠔皇原隻鮑魚鵝掌伴菜膽Braised Whole Abalone • Goose Web • 鮑魚帶點溏心而滿有光澤， 鵝掌炆煮軟淋入
Art of Canton❤️ 極致高質粵菜廳的盛宴🥢🍷
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以經典粵菜為本，以中菜日化為主題既高級食府，同時更是一家花膠專門店。結合矜貴食材，烹調出款款精緻別出心材有心思既菜式，為味蕾舌尖帶來全新官感👅，來享用一頓獨一無二既高質粵式美食體驗吧。
8道精緻【品味饌嚐宴 】$988 head (2位起）
結合矜貴食材，烹調出款款精緻菜式，為舌尖帶來高質粵式美食體驗💕 經理、員工服務都超貼心優質喔！
🔸欖角雞中寶
Really Crispy Chicken Cartilage • 外脆內軟既雞軟骨🐥，外衣好特別香脆😍，帶有淡淡欖角咸香+麥芽香甜。
🔸即燒無花果天下第一豬
Roasted Suckling Pig • 香脆既外皮而肉質細膩而嫩滑，
必點招牌菜❤️ 不愧為天下第一豬🐽！
🔸潮式荷葉翅
Braised Shark Fin • Chaozhou Style • 湯羹超濃稠‼️超級多翅‼ 口感淋滑有質感，再結合矜貴食材，不愧為花膠專門店，加上荷葉既清香，令整碗翅羹．錦上添花。
🔸蠔皇原隻鮑魚鵝掌伴菜膽
Braised Whole Abalone • Goose Web • 鮑魚帶點溏心而滿有光澤， 鵝掌炆煮軟淋入味。
🔸金榜醬大虎蝦
Giant Tiger Prawn • 香辣滿有椰香醬汁既大蝦肉質鮮甜彈牙，夾上香脆蒜蓉包片🧡 蘸點醬汁很惹味，椰香滿滿。
🔸X.0.醬美國蘆筍炒北海道帶子
Sautéed Hokkaido Scallops • 新鮮厚肉細嫩，像刺身級般可口，XO 醬提鮮惹味。
🔸蟹籽海皇炒飯
Crab Roe • Seafood • Fried Rice • 小帶子、鮮蝦、雞蛋、青蔥、萵筍，好香有鑊氣而粒粒分明。
🔸粤藝特色甜品
Signature Dessert • 蛋白杏仁茶加芝麻湯圓，滋潤養顏。
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×××[粵藝館 -Art of Canton]×××
©銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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