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2017-03-13
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作為芝士控當然要去試試呢排大熱既邪惡芝士煲仔飯!!!山長水遠走左慈雲山就係為左佢~~~邪惡芝士煲仔飯 (HK$68) 可以自選牛, 雞或餐肉~個人覺得餐肉比較搭配, 另外加蛋 +HK$5, 聽講食落口感會更滑, 就試試吧!!上台後老板建議先食呢個, 超香既芝士味, 加入蛋後攪勻就食得。飯裡面原來仲加左洋葱粒, 粟米同煙肉碎;芝士就用左水牛芝士及車打芝士混合, 完全做到拉絲既效果, 真係呃LIKE 一流!食落就D 似意大利飯咁, 芝士味濃而不膩, 加埋蛋令飯底更滑~估唔到同煲仔飯會夾得到, 食到最後仲有飯焦, 真係好邪惡!!另外仲叫左個火焰玫瑰肥牛煲仔飯 (HK$128)佢地係用九龍城李輝記既牛, 砌成玫瑰花形狀, 再即場加入Rum酒點火燒熟;外貌夠哂靚, 食落都開心D~~帶有微微既酒香, 加埋煲仔飯豉汁估唔到都搭配喎!肥牛嫩且不老, 果然係出名既靚肥牛黎!
山長水遠走左慈雲山就係為左佢~~~
邪惡芝士煲仔飯
$68
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個人覺得餐肉比較搭配, 另外加蛋 +HK$5, 聽講食落口感會更滑, 就試試吧!!
上台後老板建議先食呢個, 超香既芝士味, 加入蛋後攪勻就食得。
飯裡面原來仲加左洋葱粒, 粟米同煙肉碎;芝士就用左水牛芝士及車打芝士混合, 完全做到拉絲既效果, 真係呃LIKE 一流!
食落就D 似意大利飯咁, 芝士味濃而不膩, 加埋蛋令飯底更滑~
估唔到同煲仔飯會夾得到, 食到最後仲有飯焦, 真係好邪惡!!
火焰玫瑰肥牛煲仔飯
$128
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佢地係用九龍城李輝記既牛, 砌成玫瑰花形狀, 再即場加入Rum酒點火燒熟;
外貌夠哂靚, 食落都開心D~~
帶有微微既酒香, 加埋煲仔飯豉汁估唔到都搭配喎!
肥牛嫩且不老, 果然係出名既靚肥牛黎!
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