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2019-05-20
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Mr. Korea BBQ😍😍😍📝📝📝📝📝 Environment: ★★★★★Service: ★★★★★Taste: ★★★★★今次為大家介紹的是位於尖沙咀的Mr. Korea BBQ，由於用了某手機app訂座，因此有半價才捨得來吃，要是以正價埋單，性價比方面大打折扣。聽聞餐廳老闆是韓國人，不論是真是假，餐廳的食物確是比較像真正在韓國吃到的燒肉。餐廳的裝修方面是典型的韓色裝修，爐上設有抽風系統，可即時抽走油煙。座位方面是韓燒的圓椅，椅子上蓋可打開，方便收藏個人物品。爐與爐之間的空間尚算充足，不至於太迫。1. 前菜有泡菜＋芽菜＋波菜各三碟，任添。泡菜＋芽菜和坊間的韓國餐廳差不多，沒有怎麼特別。波菜非常嫩滑，應該是加麻油之類的油調味，入口除了菜香，還有油的香味，值得試試，我也忍不住添了好幾次。2. 光陽烤牛肉👍👍👍👍👍烤牛肉已用調味料醃好，一共有兩塊，每塊有一隻手掌那麼大，厚薄方面，大約1cm左右，半價的話價錢算是合理。用爐煎成到差不多熟，再用剪刀剪成一片片小牛肉，先吃一口，牛肉的油香充足，肉味方面濃郁，值得一試。其實光陽烤肉是韓國十分出名的烤肉，雖然這裹的光陽烤肉不是最傳統的那種，但
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Environment: ★★★★★
Service: ★★★★★
Taste: ★★★★★
今次為大家介紹的是位於尖沙咀的Mr. Korea BBQ，由於用了某手機app訂座，因此有半價才捨得來吃，要是以正價埋單，性價比方面大打折扣。聽聞餐廳老闆是韓國人，不論是真是假，餐廳的食物確是比較像真正在韓國吃到的燒肉。
餐廳的裝修方面是典型的韓色裝修，爐上設有抽風系統，可即時抽走油煙。座位方面是韓燒的圓椅，椅子上蓋可打開，方便收藏個人物品。爐與爐之間的空間尚算充足，不至於太迫。
1. 前菜
有泡菜＋芽菜＋波菜各三碟，任添。
泡菜＋芽菜和坊間的韓國餐廳差不多，沒有怎麼特別。
波菜非常嫩滑，應該是加麻油之類的油調味，入口除了菜香，還有油的香味，值得試試，我也忍不住添了好幾次。
2. 光陽烤牛肉👍👍👍👍👍
烤牛肉已用調味料醃好，一共有兩塊，每塊有一隻手掌那麼大，厚薄方面，大約1cm左右，半價的話價錢算是合理。用爐煎成到差不多熟，再用剪刀剪成一片片小牛肉，先吃一口，牛肉的油香充足，肉味方面濃郁，值得一試。其實光陽烤肉是韓國十分出名的烤肉，雖然這裹的光陽烤肉不是最傳統的那種，但個人覺得這個價錢好吃就可以。再試試加上生菜包著牛肉試試...嗯，還是不要加上生菜。牛肉的調味本身已很充分，但可仍可沾沾醬油試試，這間餐廳的醬油甚是出色，下面會花些筆墨介紹。
3. 海鮮煎餅
海鮮方面，其實即是切蝦粒等，期望不要太高。另外，煎餅內有很多蔥，蔥不是特別香，但十分脆，令煎餅的口感更佳。份量方面，煎餅的份量很多，一個人基本上吃不完。
煎餅方面，煎餅煎得香脆，咬下去外脆內軟，再配上煎餅用的醬汁，十分開胃。醬汁偏咸，但配上醬汁的煎餅是非常好吃，很薏味，值得試試。
4. 醬油
餐廳的醬油種類頗多，有洋蔥片沾醬，應該是芝麻醬和豆瓣醬，芝麻醬油十分香，不會太咸，推薦烤完肉後可沾上，風味更佳。豆瓣醬方便亦頗出色，不會過咸，有很香的豆味。但不推薦用豆瓣醬沾烤肉，會蓋過肉味。
總結
非常推薦。
餐廳醬油調味出色，烤肉品質性價高，相信來貨貨料不錯，海鮮煎餅，頗有特色，值得一試。
海鮮煎餅
$98
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醬油+前菜
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光陽烤牛肉
$158
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