Flames (鴻圖道)

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這次的用餐體驗充滿異國風情，令人耳目一新。夏威夷薄餅 - 搭配酸甜的菠蘿、煙燻火腿和濃郁的芝士，口感層次豐富。菠蘿的清新果香與火腿的鹹香完美平衡，加上芝士的拉絲效果，每一口都充滿滿足感，令人彷彿置身於熱帶海灘。香草白酒煮青口配黑松露薯條 - 青口肉質鮮嫩，浸泡在香草與白酒調製的湯汁中，香氣撲鼻，入口帶有淡淡的酒香與香草的清新。搭配的黑松露薯條更是點睛之筆，外脆內軟的薯條撒上黑松露碎，香氣濃郁，與青口的鮮美相得益彰。整體而言，這兩道菜無論是風味還是擺盤都極具水準，既能滿足味蕾，又能帶來視覺享受，是一場充滿異國情調的美食之旅。