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2019-06-13
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東南亞既野食都好吸引,除左泰國菜之外,仲有越南菜都有好多正野揀。未試過係旺角搵越南餐廳,都係上下網睇到呢間好似好多特色fusion 菜出面好少見。叫左個椰汁酸湯滑雞湯檬粉,當然最重要係個湯底夠正先好味啦,椰香十足帶點酸味,飲完第一啖忍唔住飲多幾啖。椒鹽軟殼蟹炸得好香脆惹味,見到砌到隻完整既蟹出黎,唔算辣,我諗大概係小辣level,岩哂我呢啲唔食得辣既人。海膽手撕雞檬紙卷一客4件,件件都鋪滿左海膽,食落去一啲都唔腥,加埋手撕雞好清新。成日食好多油膩野食番呢個balance 番。薄荷青檸梳打見到入邊有一塊薄荷葉,飲落唔多個種太假既薄荷味,亦唔會過辣,夏天飲爽呀!
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