影片
更多
2010-05-23
12 瀏覽
小妮子陪我到旺角朗豪坊辦事後，襯未到一時，我們便趕著去午膳，以避免人多擠迫，來到美食廣場，有多種美食，印度，越南，日本，紐約，上海等。我停在這檔 Pepper Lunch 前，有多種鐵板餐選擇，牛肉飯啦，雞扒飯啦，漢堡扒啦，還有鐵板霜降牛扒，賣七十八元，價錢不貴，但初試啼聲，還是點一個最便宜的來試，黑椒牛肉飯 $38，還包括有餐湯：番茄湯或麵豉湯，我選了番茄湯。稍等一會，便叫了我的號碼往取餐，店員很友善教我要先拌好飯才落汁，有蜜糖汁，辣汁等，也要小心鐵板的熨熱。鐵板上有白飯，粟米和未熟透的牛肉片，要我不停用羹上下翻動，以鐵板的熱力將牛肉熨熟，再澆蜜糖汁，牛肉很快便被熨熟，吃一口，黑胡椒味太重，牛肉的味道被黑椒淹蓋，雖刺激喉部，但不致難吃，粟米粒很新鮮，爽脆有汁，飯亦新鮮，吃罷整碟飯，感到喉部乾涸。番茄湯，用料豐富，味道濃，不錯。個人意見，若少些黑胡椒會較好。這 food court 有那麼多選擇，小妮子選了鄰檔的韓國食品。
小妮子陪我到旺角朗豪坊辦事後，襯未到一時，我們便趕著去午膳，以避免人多擠迫，來到美食廣場，有多種美食，印度，越南，日本，紐約，上海等。
我停在這檔 Pepper Lunch 前，有多種鐵板餐選擇，牛肉飯啦，雞扒飯啦，漢堡扒啦，還有鐵板霜降牛扒，賣七十八元，價錢不貴，但初試啼聲，還是點一個最便宜的來試，黑椒牛肉飯 $38，還包括有餐湯：番茄湯或麵豉湯，我選了番茄湯。
稍等一會，便叫了我的號碼往取餐，店員很友善教我要先拌好飯才落汁，有蜜糖汁，辣汁等，也要小心鐵板的熨熱。鐵板上有白飯，粟米和未熟透的牛肉片，要我不停用羹上下翻動，以鐵板的熱力將牛肉熨熟，再澆蜜糖汁，牛肉很快便被熨熟，吃一口，黑胡椒味太重，牛肉的味道被黑椒淹蓋，雖刺激喉部，但不致難吃，粟米粒很新鮮，爽脆有汁，飯亦新鮮，吃罷整碟飯，感到喉部乾涸。番茄湯，用料豐富，味道濃，不錯。個人意見，若少些黑胡椒會較好。
這 food court 有那麼多選擇，小妮子選了鄰檔的韓國食品。
張貼
