棋哥燒鵝餐室

營業中

休息中

最近疫情相當嚴峻，外賣暫成主流，勢不可擋。外賣之中，又以燒臘飯最為方便。但除咗方便，大家對味道一樣有要求。講起燒臘飯味道，當然想起我至愛的棋哥燒鵝。棋哥除了燒鵝出名外，其他燒臘亦都有水準，棋哥原隻燒鵝雞髀飯更是小第Dream Rice。今日就喺筲箕灣寶文街海峰中心地下棋哥燒鵝餐廳外賣了兩個燒臘飯盒 ，呢間棋哥除咗燒臘出色外，還有多款下午茶餐、三文治和多士等選擇。對抗疫境，更推出外賣著數燒味組合益街坊。今天是長期糧尾，就經經濟濟叫了一個脆皮燒腩仔飯和棋哥叉燒飯，小弟Dream Rice棋哥原隻燒鵝髀飯就等長期糧頭時再吃。脆皮燒腩仔，脆皮、脂肪、瘦肉層次分明。脆皮香口 、脂肪瘦肉就惹味，飯粒夠乾身，粒粒晶瑩剔透，燒臘飯即是燒臘飯，冇得頂！至於棋哥叉燒飯，厚切叉燒瘦中帶肥，既沒有肥叉燒的肥膩，也沒有瘦叉燒的蠻瘦感覺，肥瘦比例適中，叉燒入口又淋又滑，不錯呢！