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2013-04-12
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收到一個壞消息心情爛透了, 這幾天已不再大吃大喝, 突然覺得積穀防飢的重要性.....下雨天, 心情更差, 只想隨便吃個粉面, 就回家休息.在鳳凰新村附近再逛右逛, 選定了車仔面. 約晚上6時半除了友記, 其他的車仔面檔都已經關門了.餐廳裡要先到右邊排隊買車仔面, 再搬到左邊場內進食. 牆上張貼了最少要買20元, 魷魚因為物價上漲要$6, 其餘都$5. 選了三送一面, 趕快回家~ 車仔面 米粉> 取回家品嚐軟硬適中, 要了多腩汁少辣汁. 大腸> 約4~5粒剪開, 大腸味重. 很多人覺得大腸味重是不清潔. 如果沒味道反而覺得沒有了大腸的實在! 翼尖> 用咖哩粉醃過多時, 咬開骨頭極之入味, 不錯! 柚皮> 看過飲食節目介紹很有興趣. 柚子皮是洗淨發水, 有口感, 但不是爽脆又不像豬皮. 沒太多柚子味, 但感覺健康.整個份量好少, 怪不得排在前面的太太要了6個送~
下雨天, 心情更差, 只想隨便吃個粉面, 就回家休息.
在鳳凰新村附近再逛右逛, 選定了車仔面. 約晚上6時半除了友記, 其他的車仔面檔都已經關門了.
餐廳裡要先到右邊排隊買車仔面, 再搬到左邊場內進食. 牆上張貼了最少要買20元, 魷魚因為物價上漲要$6, 其餘都$5.
選了三送一面, 趕快回家~
車仔面米粉> 取回家品嚐軟硬適中, 要了多腩汁少辣汁.
大腸> 約4~5粒剪開, 大腸味重. 很多人覺得大腸味重是不清潔. 如果沒味道反而覺得沒有了大腸的實在!
翼尖> 用咖哩粉醃過多時, 咬開骨頭極之入味, 不錯!
柚皮> 看過飲食節目介紹很有興趣. 柚子皮是洗淨發水, 有口感, 但不是爽脆又不像豬皮. 沒太多柚子味, 但感覺健康.
整個份量好少, 怪不得排在前面的太太要了6個送~
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