豚王 (威靈頓街)

營業中

休息中

由於方便關係， 一路以來都比較常去銅鑼灣的豚王。 這一天第一次來到中環的豚王， 果然… 還是中環的比較出色！ 因為較早時間來到(約六時多) , 因此完全未需等候便能入坐！ 入坐後， 發現難得的❝ 限定王-醬油王❞仍然有售， 二話不說的就選擇了！ 這醬油王真是不得了， 有別於一般的醬油拉麵或烏冬， 醬油味配上豚王的秘製濃湯， 香濃中帶著微微得香甜， 讚！ 當然我亦另加了溏沁蛋， 但相信這個不用多說， 大家已知道豚王的溏沁蛋是如何出色 反倒是叉燒肉方面， 因為本人一句比較重口味， 所以就選了較肥的， 吃過後發現還是傳統的叉燒較優勝！ 總而言之， 這一行到中環豚王， 值得！