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2022-09-27
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餐廳裝潢設計頗有特色,摩登同時帶點香港懷舊格調,空間座位亦算寛敞,座得舒適。食物選擇方面亦給合了西式和港式,貫徹fusion的特質。松葉蟹件.蘑菇.開心果香草醬.意大利麵 ($140)• 香草味道非常濃郁,繼而有芝士、橄欖油,蘑菇片和香草均勻地混和在意粉之間,意粉口感軟硬適中,配搭各種食材,口感和味道層次十分豐富。• 松葉蟹以斬件的形式呈上,蟹肉面層輕輕煎過,蟹味不算濃郁,為意粉帶來一份咸香味,份量亦略嫌少了一點。 鮮奶咖啡 (熱 | $42) 燕麥奶 (+$3)• 咖啡酸味適中,容易入口;奶泡綿密順滑之餘,帶點燕麥的香味。
松葉蟹件.蘑菇.開心果香草醬.意大利麵
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松葉蟹件.蘑菇.開心果香草醬.意大利麵 ($140)
• 香草味道非常濃郁,繼而有芝士、橄欖油,蘑菇片和香草均勻地混和在意粉之間,意粉口感軟硬適中,配搭各種食材,口感和味道層次十分豐富。
• 松葉蟹以斬件的形式呈上,蟹肉面層輕輕煎過,蟹味不算濃郁,為意粉帶來一份咸香味,份量亦略嫌少了一點。
鮮奶咖啡
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鮮奶咖啡 (熱 | $42) 燕麥奶 (+$3)
• 咖啡酸味適中,容易入口;奶泡綿密順滑之餘,帶點燕麥的香味。
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