Mint & Basil (海堤灣畔)

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休息中

行完東涌outlet ，梗係要搵間靚餐廳chill下啦！今次嚟到東涌嘅 Mint & Basil，一間主打泰國 x 印度Fusion菜嘅餐廳，仲有室內+戶外座位，環境超舒適！💛必試推介！🔮 冬蔭功海鮮大蝦湯 冬蔭功勁足料！湯底用海鮮熬煮，一啖入口鮮味十足，用上大虎蝦，新鮮又彈牙，湯底酸辣平衡得剛剛好，飲完暖笠笠，開胃又惹味！🔮炭燒猪頸肉 外脆內嫩，帶微微焦香味，啖啖肉超Juicy！配埋醬汁一齊食，鹹香層次更豐富，真心正！🔮黃咖喱蟹肉 金黃咖喱香噴噴，蟹肉份量多到唔洗搶！咖喱汁濃郁，地道印度辛香香料同椰奶嘅甜香仲有洋蔥同青椒提升口感，送埋烤餅食一流🤤🔮印度酥油薄餅 Roti Canai 外脆內軟，層次分明，牛油香勁濃，配咖喱食簡直係完美組合！單食都好味🔮Mint & Green Apple Lemonade 呢杯特飲超Fresh！大量新鮮薄荷葉、非常清新，青蘋果同青檸檬完美結合，酸酸甜甜，飲落十分透心涼餐廳環境寬敞，氣氛輕鬆 Chill爆！泰國+印度菜式選擇多，味道正宗又有創意！