更多
2023-12-03
182 瀏覽
係東涌食野既話,平時係北大嶼山醫院附近大家都會諗到食泰菜,但原來沿路行入少少有間幾地道既小菜館叫「大頭蝦南風海鮮酒家」。雖然環境同裝修都係舊式山區大排檔既感覺,但食物質素自己就覺得係東涌黎講算係唔錯,秋天冬天坐係室外食都唔會覺得熱,坐得舒舒服服。「重慶香辣雞煲」:就黎冬天,食雞煲暖下身就最好不過,辣之餘加埋花椒既香味,成個雞煲送飯超好味,諗返起都流口水。「燒味-燒腩仔、燒鵝、叉燒」:燒腩仔皮夠脆,同埋肉都夠厚身,有時食燒腩仔最驚係8/9成都係肥膏無肉食,但今次食到既肥膏同肉既比例都好好。燒鵝自己就覺得正常發揮。而叉燒就相對大舊,咬落都夠淋,調味都岩岩好,唔會太咸。食飽左仲可以叫埋佢地既甜品,同外面好多甜品舖既價錢差唔多,但份量有超多,味道仲唔錯。
「重慶香辣雞煲」:就黎冬天,食雞煲暖下身就最好不過,辣之餘加埋花椒既香味,成個雞煲送飯超好味,諗返起都流口水。
「燒味-燒腩仔、燒鵝、叉燒」:燒腩仔皮夠脆,同埋肉都夠厚身,有時食燒腩仔最驚係8/9成都係肥膏無肉食,但今次食到既肥膏同肉既比例都好好。燒鵝自己就覺得正常發揮。而叉燒就相對大舊,咬落都夠淋,調味都岩岩好,唔會太咸。
食飽左仲可以叫埋佢地既甜品,同外面好多甜品舖既價錢差唔多,但份量有超多,味道仲唔錯。
張貼