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2023-12-05
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餐廳裝修充滿懷舊東南亞格調，主打融合東南亞風情嘅湯底和醬料，係朋友相聚聯誼嘅好地方💫二人套餐 (原價$768/person，特價$368/person)湯底 (3選1)🥘蕃茄薯仔豬骨湯 - 用了有機蕃茄和薯仔，營養價值高，加上大大嚿嘅豬骨，令湯水更香甜！建議先飲湯再落火鍋料打邊爐小食🥢熱浪響鈴午餐肉 - 響鈴加午餐肉，幾新穎嘅配搭，即叫即製，入口夠香脆火鍋配料🥢新鮮潮汕牛 - 總共有4款牛，分別有雪花、吊龍、匙仁和三花趾，雪花脂肪分布密集，最受歡迎嘅部位之一；吊龍軟嫩細膩而肉汁鮮甜飽滿；匙仁肉質帶著油脂嘅柔潤，非常鮮嫩；三花趾肉質細嫩，溫潤不柴🥢海鮮拼盤 - 是日時令海鮮係鮮蝦、生蠔和蟶子皇，非常新鮮，最驚喜係蟶子皇，肉味鮮甜，肉質爽脆彈牙，一試難忘🥢即叫即包餃 - 有多款選擇，我就點咗京蔥牛肉餃、韭菜豬肉餃和黃芽白大頭菜豬肉餃，各有特色，我自己比較喜歡京蔥牛肉餃，皮夠薄，牛肉嘅濃味夾雜京蔥嘅香甜味，完美嘅配搭🥢自家手打新鮮丸 - 同樣有多款選擇，我就點咗冬陰功墨魚丸、梅菜豬肉手打丸和手打牛丸，全部都鮮味十足，爽口彈牙🥢精選蔬菜拼盤 - 選用本地有機農場嘅蔬菜，是日精選有生菜、油麥菜和
💫二人套餐 (原價$768/person，特價$368/person)
湯底 (3選1)
🥘蕃茄薯仔豬骨湯 - 用了有機蕃茄和薯仔，營養價值高，加上大大嚿嘅豬骨，令湯水更香甜！建議先飲湯再落火鍋料打邊爐
小食
🥢熱浪響鈴午餐肉 - 響鈴加午餐肉，幾新穎嘅配搭，即叫即製，入口夠香脆
火鍋配料
🥢新鮮潮汕牛 - 總共有4款牛，分別有雪花、吊龍、匙仁和三花趾，雪花脂肪分布密集，最受歡迎嘅部位之一；吊龍軟嫩細膩而肉汁鮮甜飽滿；匙仁肉質帶著油脂嘅柔潤，非常鮮嫩；三花趾肉質細嫩，溫潤不柴
🥢海鮮拼盤 - 是日時令海鮮係鮮蝦、生蠔和蟶子皇，非常新鮮，最驚喜係蟶子皇，肉味鮮甜，肉質爽脆彈牙，一試難忘
🥢即叫即包餃 - 有多款選擇，我就點咗京蔥牛肉餃、韭菜豬肉餃和黃芽白大頭菜豬肉餃，各有特色，我自己比較喜歡京蔥牛肉餃，皮夠薄，牛肉嘅濃味夾雜京蔥嘅香甜味，完美嘅配搭
🥢自家手打新鮮丸 - 同樣有多款選擇，我就點咗冬陰功墨魚丸、梅菜豬肉手打丸和手打牛丸，全部都鮮味十足，爽口彈牙
🥢精選蔬菜拼盤 - 選用本地有機農場嘅蔬菜，是日精選有生菜、油麥菜和白菜仔等
🥢水雲麵 - 口感滑溜，大約煮4-5分鐘即可食用
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