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2023-08-12
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前段时间有网友问我香港哪家台湾菜好吃今天终于可以给到答案！ 这家“哥哥添饭妹妹泡茶”，观塘和火炭分店就已经有口碑路过大埔发现又多开了新店，那就一定要去试试了 餐厅装修非常有活力，餐单也有好多菜式，满满的台湾味道我们听取店长的推荐，真的每一样都很不错： ◆招牌牛腱肉牛筋面面上铺满牛腱和牛筋，老板是真实在，汤底清甜牛腱厚实软嫩入味，牛筋口感Q弹满满的骨胶原加上虫草花和溏心蛋，口感丰富又营养 面条是台湾直送的关庙面，久煮不烂爽口弹牙嗦一口挂满汤汁的面，再咬一口牛腱，满足！ ◆青咖喱牛舌煎蛋丼饭米饭上面铺了一个糖心荷包蛋，看着非常有食欲牛舌有三大块，厚切有咬口青咖喱里面还有些蔬菜，咖喱拌饭真的太香了~ ◆养生花雕醉鸡干拌面有配调料汁，不要全部倒下去不然会有点咸醉鸡酒香醇厚，肉质鲜甜配上各种蔬菜搭配的拌面我老公说比他在台湾吃的还好吃！ ◆爆汁脆皮鸡肉卷非常好吃，外皮十分酥脆，内陷也很鲜美咬一口真的会有鸡肉的汤汁出来~ ◆巨峰波子芦荟苏打和桃胶椰汁爆冰巨峰清甜，芦荟份量也不少，整一杯非常清爽很适合夏天喝桃胶椰汁爆冰口感丰富，好喝！
今天终于可以给到答案！
这家“哥哥添饭妹妹泡茶”，观塘和火炭分店就已经有口碑
路过大埔发现又多开了新店，那就一定要去试试了
餐厅装修非常有活力，餐单也有好多菜式，满满的台湾味道
我们听取店长的推荐，真的每一样都很不错：
◆招牌牛腱肉牛筋面
面上铺满牛腱和牛筋，老板是真实在，汤底清甜
牛腱厚实软嫩入味，牛筋口感Q弹满满的骨胶原
加上虫草花和溏心蛋，口感丰富又营养
面条是台湾直送的关庙面，久煮不烂爽口弹牙
嗦一口挂满汤汁的面，再咬一口牛腱，满足！
◆青咖喱牛舌煎蛋丼饭
米饭上面铺了一个糖心荷包蛋，看着非常有食欲
牛舌有三大块，厚切有咬口
青咖喱里面还有些蔬菜，咖喱拌饭真的太香了~
◆养生花雕醉鸡干拌面
有配调料汁，不要全部倒下去不然会有点咸
醉鸡酒香醇厚，肉质鲜甜
配上各种蔬菜搭配的拌面
我老公说比他在台湾吃的还好吃！
◆爆汁脆皮鸡肉卷
非常好吃，外皮十分酥脆，内陷也很鲜美
咬一口真的会有鸡肉的汤汁出来~
◆巨峰波子芦荟苏打和桃胶椰汁爆冰
巨峰清甜，芦荟份量也不少，整一杯非常清爽很适合夏天喝
桃胶椰汁爆冰口感丰富，好喝！
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