鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

營業中

休息中

店內環境舒適寬敞，但午餐時間都要排隊。木系風格設計，有日本小店的感覺。而且烏冬的種類很多，首先分了凍、熱烏冬，還分了不同味道，由竹簾到烏冬鍋都有。今次試到是最基本款的凍竹簾烏冬 配骨付雞。首先，手打烏冬是香港少有還會自製烏冬的小店。烏冬十分彈牙和口感獨特，不是一般市面上都品嘗到的。即使是幼烏冬都一樣有咬口。而且凍烏冬更加煙靭，天氣開始變熱，清涼口感非適合食。然後是付骨雞，外層香脆，但肉汁仍然能保持到，口感也很嫩滑，醬汁非常入味，不上雞皮有味，雞肉也是充滿香氣香味。雞髀只能用巨型來形容，而且是啖啖肉！天婦羅也是香脆可口。