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2019-05-31
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前幾日先食完過江龍🇹🇼嘅牛角包🥐，呢日又剛剛經過呢間位於灣仔新開無幾耐嘅本土麵包🥖舖，咁當然要買番個佢哋最出名嘅牛角包🥐比較一吓啦！🤣.其實呢間本土麵包舖都幾出名👍🏼，佢哋第一間舖位於佐敦，聽人講佢哋嘅麵包通常4-5點就已經賣晒🤦🏻♂️，由於阿叔👨🏾少蒲佐敦，所以一直都未試過佢哋主打嘅牛角包。.灣仔分店開咗半年左右，今次終於有機會親臨😙，呢間舖同佐敦有少少唔同，佢特設茶飲🥤專櫃，可以一邊食包🥖，一邊飲茶🍵。.買咗個（$23）番屋企做宵夜，仿效八月堂建議，包上加點水，放入焗爐焗一焗，一分鐘後，熱辣辣、香噴噴嘅牛角包🥐即時上碟。先講外型，本土嘅雖然貴啲啲，不過佢又真係大啲嘅。口感方面，佢嘅酥皮非常鬆化🤤，而且帶點煙韌口感，味道有好重嘅牛油味，阿叔非常鍾意，個人認為更勝台灣幫！LOL！😝😝😝
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其實呢間本土麵包舖都幾出名👍🏼，佢哋第一間舖位於佐敦，聽人講佢哋嘅麵包通常4-5點就已經賣晒🤦🏻♂️，由於阿叔👨🏾少蒲佐敦，所以一直都未試過佢哋主打嘅牛角包。
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灣仔分店開咗半年左右，今次終於有機會親臨😙，呢間舖同佐敦有少少唔同，佢特設茶飲🥤專櫃，可以一邊食包🥖，一邊飲茶🍵。
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買咗個（$23）番屋企做宵夜，仿效八月堂建議，包上加點水，放入焗爐焗一焗，一分鐘後，熱辣辣、香噴噴嘅牛角包🥐即時上碟。先講外型，本土嘅雖然貴啲啲，不過佢又真係大啲嘅。口感方面，佢嘅酥皮非常鬆化🤤，而且帶點煙韌口感，味道有好重嘅牛油味，阿叔非常鍾意，個人認為更勝台灣幫！LOL！😝😝😝
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