招聘中
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餐廳: 翡翠江南
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級1
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未試過咁差的食物
2023-05-30 294 瀏覽
食物整體來說是“廚師浪費食材”，他們自己不汗顏的嗎？叫了（1）擔擔麵：有酸味、有辣味、但欠缺好味，根本不是擔擔麵的味道；（2）排骨麵：湯匙鹽水一碗，排骨是蘇打無味排骨；例湯也是淡鹽水一碗，只有一籠4粒的小籠包可以，兩人共花了港幣400大元，大把選擇不用來這間店。餐廳被廚師弄壞了，但老闆為何不知？！廚師們會不會親自嚐一嚐才賣出街！自稱米子蓮餐廳，唉！這樣落去，結業可期，老闆見到應該改革一下，換換廚師。學一學日本的匠人，或中國內地的用心做菜的廚師吧！
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食物整體來說是“廚師浪費食材”，他們自己不汗顏的嗎？叫了（1）擔擔麵：有酸味、有辣味、但欠缺好味，根本不是擔擔麵的味道；（2）排骨麵：湯匙鹽水一碗，排骨是蘇打無味排骨；例湯也是淡鹽水一碗，只有一籠4粒的小籠包可以，兩人共花了港幣400大元，大把選擇不用來這間店。餐廳被廚師弄壞了，但老闆為何不知？！廚師們會不會親自嚐一嚐才賣出街！自稱米子蓮餐廳，唉！這樣落去，結業可期，老闆見到應該改革一下，換換廚師。學一學日本的匠人，或中國內地的用心做菜的廚師吧！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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