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2025-04-22
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今晚的晚餐是一場視覺與味覺的雙重饗宴。「木盒子裡的花瓶」以精緻的四色提拉米蘇驚艷開場，咖啡、抹茶、草莓、原味四層交疊，搭配糖漬紅豆的甜潤，每一勺都是驚喜。「伯爵與愛人」以凍飲姿態登場，洛神花的艷麗與百香果的熱情，在伯爵茶的沉穩中取得完美平衡，酸甜清爽令人回味。而「棕櫚別墅」則帶來溫暖慰藉，抹茶與焦糖椰香在拿鐵中交融，尾韻悠長綿密。主菜「明太子忌廉帶子意粉」濃郁鮮美，明太子的鹹香與帶子的鮮甜在奶油醬汁中翩翩起舞。蟹肉天婦羅手卷則以酥脆外衣包裹著鮮甜蟹肉，口感層次豐富。壓軸的「夢」將整晚推至高潮——抹茶雪糕的微苦、黑豆乳奶凍的醇厚，配上紅豆糯米糍粑的軟糯，三重奏在口中綻放，為這場美食之旅畫下完美句點。這家餐廳的每道料理都像藝術品般精緻，從命名到擺盤都充滿詩意，值得細細品味。
「伯爵與愛人」以凍飲姿態登場，洛神花的艷麗與百香果的熱情，在伯爵茶的沉穩中取得完美平衡，酸甜清爽令人回味。而「棕櫚別墅」則帶來溫暖慰藉，抹茶與焦糖椰香在拿鐵中交融，尾韻悠長綿密。
主菜「明太子忌廉帶子意粉」濃郁鮮美，明太子的鹹香與帶子的鮮甜在奶油醬汁中翩翩起舞。蟹肉天婦羅手卷則以酥脆外衣包裹著鮮甜蟹肉，口感層次豐富。
壓軸的「夢」將整晚推至高潮——抹茶雪糕的微苦、黑豆乳奶凍的醇厚，配上紅豆糯米糍粑的軟糯，三重奏在口中綻放，為這場美食之旅畫下完美句點。
這家餐廳的每道料理都像藝術品般精緻，從命名到擺盤都充滿詩意，值得細細品味。
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