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2009-02-19
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朋友的朋友住馬灣, 推介這裡價廉物美, 情人節同男友去完大澳行下, 特登 joy 另一 pair 人去輝記試下, 踏車又踏船之後, 終於晚上 9 點去到輝記.由於太肚餓, 我哋瘋狂叫野, 加上朋友已預留 3種海鮮, 最後 4個人, 9個菜!! 勁!豉油皇煎大蝦 - 蝦夠彈牙, 豉油味剛好, good 避風堂賴尿蝦 - 唔得, 啲賴尿蝦好水......粉絲蒸象拔蚌仔 - ok, 象拔蚌有咬口, 夠鮮味.風沙雞 - 皮係脆, 但肉就唔係好滑, 最慘係完全無雞味.......生炒骨 - 啲骨係幾脆, 但係個汁太多水, 而且點解要落番茄呢, 成個汁好水呀, 食食下連啲骨都唔脆喇.豆豉鯪魚炒油麥菜 - 呢個我個人最喜歡, 因為其他大牌檔通常炒得太咸或太油, 輝記就無呢個問題, 有少少驚喜.唶唶芥蘭 - 落咗好多蝦乾同馬拉醬, 偏咸.莎蔘玉竹魚云湯 - 好好飲, 好鮮魚味, 好甜, good 豉油炒麵 - 見到好多人叫, 又叫一個, 係無咩油, 但竟然覺得佢太乾........總括呢講只係 ok, 唔係想像中出色, 可能係期望太高啦.......埋單承為 hkd1024.............
由於太肚餓, 我哋瘋狂叫野, 加上朋友已預留 3種海鮮, 最後 4個人, 9個菜!! 勁!
豉油皇煎大蝦 - 蝦夠彈牙, 豉油味剛好, good
避風堂賴尿蝦 - 唔得, 啲賴尿蝦好水......
粉絲蒸象拔蚌仔 - ok, 象拔蚌有咬口, 夠鮮味.
風沙雞 - 皮係脆, 但肉就唔係好滑, 最慘係完全無雞味.......
生炒骨 - 啲骨係幾脆, 但係個汁太多水, 而且點解要落番茄呢, 成個汁好水呀, 食食下連啲骨都唔脆喇.
豆豉鯪魚炒油麥菜 - 呢個我個人最喜歡, 因為其他大牌檔通常炒得太咸或太油, 輝記就無呢個問題, 有少少驚喜.
唶唶芥蘭 - 落咗好多蝦乾同馬拉醬, 偏咸.
莎蔘玉竹魚云湯 - 好好飲, 好鮮魚味, 好甜, good
豉油炒麵 - 見到好多人叫, 又叫一個, 係無咩油, 但竟然覺得佢太乾........
總括呢講只係 ok, 唔係想像中出色, 可能係期望太高啦.......
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唔可以話平呀.....................
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