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2023-03-04
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有晚收工想搵個地方𝚑𝚊𝚙𝚙𝚢 𝚑𝚘𝚞𝚛🥂但又唔想去酒店咁嘈 就隨手入左北角匯呢間西餐廳 環境靜靜地 又睇到維港夜景菜式夾雜法國菜元素 比一般西餐有特色 而且感覺幾有𝒽𝑒𝒶𝓇𝓉～味道都幾好(・∀・)ノ𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫 ｜ 法式鵝肝焦糖燉蛋配沙律 // 法式白酒煮青口𝐌𝐚𝐢𝐧 ｜ 油封法國鴨腿 // 龍蝦忌廉意大利飯甜品𝒞𝓇𝑒𝓂𝑒 𝐵𝓇𝓊𝓁𝑒𝑒就食得多 鹹味仲要配鵝肝真係新體驗(・о・)面頭照樣有層脆脆焦糖 下層就係軟滑𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺嘅鵝肝 再加d紅莓醬同薄脆多士 鹹甜夾雜 無一般鵝肝嗰種油膩感 味道比想像中融洽喎～幾有趣油封鴨腿肉質軟稔 輕輕一切已經骨肉分離🍴食到鴨肉嘅油脂香🫶🏻龍蝦𝘙𝘪𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰份量都幾多🦞每粒意大利飯都沾上忌廉汁 飯粒唔會過硬 帶些少咬口～龍蝦肉彈牙爽口 食到鮮味同香草味 味道未至於驚艷 但整體質素不錯啊(´∀`)
有晚收工想搵個地方𝚑𝚊𝚙𝚙𝚢 𝚑𝚘𝚞𝚛🥂但又唔想去酒店咁嘈 就隨手入左北角匯呢間西餐廳 環境靜靜地 又睇到維港夜景
菜式夾雜法國菜元素 比一般西餐有特色 而且感覺幾有𝒽𝑒𝒶𝓇𝓉～味道都幾好(・∀・)ノ
𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫 ｜ 法式鵝肝焦糖燉蛋配沙律 // 法式白酒煮青口
𝐌𝐚𝐢𝐧 ｜ 油封法國鴨腿 // 龍蝦忌廉意大利飯
甜品𝒞𝓇𝑒𝓂𝑒 𝐵𝓇𝓊𝓁𝑒𝑒就食得多 鹹味仲要配鵝肝真係新體驗(・о・)面頭照樣有層脆脆焦糖 下層就係軟滑𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺嘅鵝肝 再加d紅莓醬同薄脆多士 鹹甜夾雜 無一般鵝肝嗰種油膩感 味道比想像中融洽喎～幾有趣
油封鴨腿肉質軟稔 輕輕一切已經骨肉分離🍴食到鴨肉嘅油脂香🫶🏻
龍蝦𝘙𝘪𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰份量都幾多🦞每粒意大利飯都沾上忌廉汁 飯粒唔會過硬 帶些少咬口～龍蝦肉彈牙爽口 食到鮮味同香草味 味道未至於驚艷 但整體質素不錯啊(´∀`)
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