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2019-10-14
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平時酒樓多數是地下個層或者上一二樓,外面比廣告牌遮蔽陽光,但是這間彩福就位於26樓,景觀開揚光猛,而且還對住個無敵大海景,真係食都食得開心d。原隻鮑魚燒賣皇:得獎點心一定要試啦,雖然鮑魚唔係好大隻,但都幾有咬口,燒賣的豬肉肥瘦均勻。黑松露帶子鳳眼餃:淡淡的黑松露香,有帶子的鮮甜及爽口的蝦仁,鳳眼餃餡料十足。咸菜胡椒豬肚:原煲胡椒豬肚上枱,咸菜又不會太咸,豬肚爽腍,湯底有濃香的胡椒味,味道都幾辣。鹹水角:炸至金黃煙韌,比一般的較細粒,但有四件,餡料有肉碎及菇等。海螺片滑雞扎:雞扎裏面有片爽口的螺片,味道都正常。XO花姿片蝦球炆伊麵:伊麵大碟而且有很多人花姿片及蝦球,海鮮十分新鮮,伊麵亦都不會太腍,還有些金菇芽藥木做配料,不過XO 醬略嫌較少。
原隻鮑魚燒賣皇:得獎點心一定要試啦,雖然鮑魚唔係好大隻,但都幾有咬口,燒賣的豬肉肥瘦均勻。
黑松露帶子鳳眼餃:淡淡的黑松露香,有帶子的鮮甜及爽口的蝦仁,鳳眼餃餡料十足。
咸菜胡椒豬肚:原煲胡椒豬肚上枱,咸菜又不會太咸,豬肚爽腍,湯底有濃香的胡椒味,味道都幾辣。
鹹水角:炸至金黃煙韌,比一般的較細粒,但有四件,餡料有肉碎及菇等。
海螺片滑雞扎:雞扎裏面有片爽口的螺片,味道都正常。
XO花姿片蝦球炆伊麵:伊麵大碟而且有很多人花姿片及蝦球,海鮮十分新鮮,伊麵亦都不會太腍,還有些金菇芽藥木做配料,不過XO 醬略嫌較少。
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