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2025-01-12
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餐廳硬件唔錯,食物質素可以,有一位比較年長資深戴眼鏡嘅 waiter 服務一流,好有心機去介紹每一道菜,亦都好有心幫客人影相。但係另外有兩位就差好遠。話說有送貨工人唔小心推開咗道門觸動火警鐘,類似經理嘅走過嚟後門大大聲講粗口抱怨,我當刻以為自己去咗大排檔……Tasting menu 最後嗰甜品二重奏原來係會做得好靚,即刻喺你面前做一個落雪嘅效果。點解我會用”原來”呢兩個字?因為嗰位侍應衝埋嚟二話不說,放低碟甜品之後細細聲噏咗句就破地獄咁樣落一咋雪糕碎片,應該係加埋食用氮嗰 effect 頗靚。但係當你醒覺想攞電話影低嘅時候佢已經禮成行開咗九丈遠,嗰啲Effect都冇得7788。好明顯俾人嘅感覺就係唔想招呼你拍片影相。呢個環境,呢個價錢,可以做得好好多
Tasting menu 最後嗰甜品二重奏原來係會做得好靚,即刻喺你面前做一個落雪嘅效果。點解我會用”原來”呢兩個字?因為嗰位侍應衝埋嚟二話不說,放低碟甜品之後細細聲噏咗句就破地獄咁樣落一咋雪糕碎片,應該係加埋食用氮嗰 effect 頗靚。但係當你醒覺想攞電話影低嘅時候佢已經禮成行開咗九丈遠,嗰啲Effect都冇得7788。好明顯俾人嘅感覺就係唔想招呼你拍片影相。
呢個環境,呢個價錢,可以做得好好多
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