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2023-03-01
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我幫襯銀杏館主要係食物真係好食，價錢合理，環境唔錯，有駐場歌手，同時自己帶酒免開瓶費！今次係第五次黎食飯，開始失望！突然收返開瓶費而且$100餐牌有部分冇供應，食物質量下降。。。。雜菌乾燒伊麵 $ 88雜菌香，伊麵過淋唔煙韌，調味啱啱好秘醬風味撈雞 $ 98汁醬咩味唔太食得出，主要用檸檬葉、芫茜、洋蔥、生蒜、紫薑、花生同牛耳片撈雞絲，但係雞絲真係比初初食嘅更少，連1/4隻雞嘅量都冇，洋蔥同生蒜呢類超平嘅配料仲多，1：1：1真係成口生蔥蒜味，好辣🥵黑椒薯仔牛柳粒 $ 88薯仔量多過牛柳粒我明，但牛柳粒冇10粒。。。而且食到用梳打粉醃淋嘅味道同口感！薯仔過淋接近散開，黑椒真係少到睇唔出，食唔到黑椒味，純粹一碟薯仔牛柳粒😵越南滴漏咖啡燉蛋 $ 48甜度啱啱好，燉蛋超滑超厚實，加埋越南滴漏咖啡喺上面，好夾，係全晚最好味嘅一道菜我明白所有野都加價，人工食材，但係大家都知道至少零售咩價，更何況餐廳攞貨係批發價，撈雞嘅洋蔥蒜咁多，收$98真係有點哪過！另有枱剩嘅情況下將我地2位訂枱放到駐場歌手前面，一張路邊枱，咁啱有枱加入轉大枱令我地可以轉入卡座比較闊落，而路邊2人枱就整晚都冇其他人坐過，咁點解會安
今次係第五次黎食飯，開始失望！突然收返開瓶費而且$100餐牌有部分冇供應，食物質量下降。。。。
雜菌乾燒伊麵 $ 88
雜菌香，伊麵過淋唔煙韌，調味啱啱好
秘醬風味撈雞 $ 98
汁醬咩味唔太食得出，主要用檸檬葉、芫茜、洋蔥、生蒜、紫薑、花生同牛耳片撈雞絲，但係雞絲真係比初初食嘅更少，連1/4隻雞嘅量都冇，洋蔥同生蒜呢類超平嘅配料仲多，1：1：1真係成口生蔥蒜味，好辣🥵
黑椒薯仔牛柳粒 $ 88
薯仔量多過牛柳粒我明，但牛柳粒冇10粒。。。而且食到用梳打粉醃淋嘅味道同口感！薯仔過淋接近散開，黑椒真係少到睇唔出，食唔到黑椒味，純粹一碟薯仔牛柳粒😵
越南滴漏咖啡燉蛋 $ 48
甜度啱啱好，燉蛋超滑超厚實，加埋越南滴漏咖啡喺上面，好夾，係全晚最好味嘅一道菜
我明白所有野都加價，人工食材，但係大家都知道至少零售咩價，更何況餐廳攞貨係批發價，撈雞嘅洋蔥蒜咁多，收$98真係有點哪過！
另有枱剩嘅情況下將我地2位訂枱放到駐場歌手前面，一張路邊枱，咁啱有枱加入轉大枱令我地可以轉入卡座比較闊落，而路邊2人枱就整晚都冇其他人坐過，咁點解會安排一張訂枱坐路口？
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