更多
2019-07-30
320 瀏覽
7月中有朋友從外地回來,他說你們一定要來元朗探我,順便吃下他的摯愛「永年士多」車仔麵。一行四人到達時,有十數顧客在排隊,我們分頭行事有的去排隊買車仔麵,有的分頭去找座位,鋪頭坐滿了顏客,大家都努力在吃,排隊的靜靜的等很有秩序。我們叫的車仔麵各自精彩,有一碗是冬菇、大腸、糖心蛋,朋友吃得津津有味,他說大腸鹵得很入味,冬菇得很好,很滑,糖心蛋就比較熟了些。另一碗有雞翼、蘿蔔、滷水大腸,雞翼很和味,蘿蔔是甜的,沒有那種苦苦的味道,同是滷水大腸癡的朋友也叫好。我叫的豬紅、蘿蔔、魷魚也是很好味,豬紅入味有質感,魷魚爽脆,我叫了粗麵份量頗多,你一定可以吃飽。我跟朋友說雖然好吃,但是好像沒有什麼突出之處,朋友說永年士多最出名是他們的辣,是神粹所在,很可惜我們四人都不能吃辣,下次一定要淺嘗一下。
7月中有朋友從外地回來,他說你們一定要來元朗探我,順便吃下他的摯愛「永年士多」車仔麵。
一行四人到達時,有十數顧客在排隊,我們分頭行事有的去排隊買車仔麵,有的分頭去找座位,鋪頭坐滿了顏客,大家都努力在吃,排隊的靜靜的等很有秩序。
我們叫的車仔麵各自精彩,有一碗是冬菇、大腸、糖心蛋,朋友吃得津津有味,他說大腸鹵得很入味,冬菇得很好,很滑,糖心蛋就比較熟了些。
另一碗有雞翼、蘿蔔、滷水大腸,雞翼很和味,蘿蔔是甜的,沒有那種苦苦的味道,同是滷水大腸癡的朋友也叫好。
我叫的豬紅、蘿蔔、魷魚也是很好味,豬紅入味有質感,魷魚爽脆,我叫了粗麵份量頗多,你一定可以吃飽。我跟朋友說雖然好吃,但是好像沒有什麼突出之處,朋友說永年士多最出名是他們的辣,是神粹所在,很可惜我們四人都不能吃辣,下次一定要淺嘗一下。
張貼