御名軒

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光陰似箭 , 日月如梭 , 眨眼之間 2018年 又差不多過了一個月 , 但一月仍然是新一年的新開始 , 有很多朋友在 2017年 之後都未見過面 ....當晚 , 我們八人眾就約齊 , 在 天后 - 電氣道 御名軒 來個飯局 , 聚一聚頭 ~八個人 , 點半圍酒席又不夠吃 , 點上一圍又吃不下 , 所以我們預早就訂了一個盆菜 ~ 吃盆菜 , 最開心的 , 莫過於一班認識的人圍住來吃 , 有講有笑 , 盡情爆粗 , 講盡人間是非 , 謾罵身邊鼠輩小人 , 七嘴八舌 , 九唔搭八 , 這樣才開心盡興 ~這家店的盆菜 , 賣相實在是氣勢磅礡 , 食材非常豐富 , 鮑魚、瑤柱、冬菇、海蝦、蠔豉、燒肉、雞件、鴨腳、支竹、蘿蔔、豬皮、蓮藕、芋頭 etc .... 可以用豪華版盆菜來形容 , 而且排得整整齊齊 , 真正可以上得大枱 , 有圖有真相 .... 鮑魚大大隻又厚肉 , 鮑魚有鮑魚味 , 親友食飯或請客都不會失禮 ~ 燒肉件都刧得工工整整 , 肥瘦均勻 , 燒肉有肉味 , 不是 hea 給你的那種 , 這就是誠意 ~ 還有大大粒的蠔豉、支竹、蘿蔔、豬皮、蓮藕、芋頭 等等 , 全都煮得入味