滿小館

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被邀朋友生日聚餐, 朋友見其冰鎮咕嚕肉和太爺雞吸引, 遂選了這間餐館。1) 龍井煙燻太爺雞 $2982) 瑤柱蛋白炒飯 $1183) 冰鎮咕嚕肉 $1284) 蟲草花泡菜苗 $885) 黑松露帶子炒蝦球 $1486) 鹿兒島三色蒸水蛋 $1287) 白飯 $15/碗8) 茶水 $14/位9) all + 10%龍井煙燻太爺雞肉質滑但肥, 煙燻味重但不均勻。瑤柱蛋白炒飯炒得乾身, 粒粒分明, 味道中規中矩。冰鎮咕嚕肉是友人指定要食的, 眼看差不多每枱均有點單, 故有一定的期待。上菜時, 咕嚕肉藏在一盤冰內, 以菠蘿和士多啤梨作點綴。咕嚕肉只屬普通貨式, 無外脆感, 覺得賣相只是噱頭, 感到失望。蟲草花泡菜苗清甜健康。黑松露帶子炒蝦球蝦大隻爽口, 露筍爽口但青味重。鹿兒島三色蒸水蛋水蛋部份算滑, 皮蛋少鹹, 增添口感。茶水要了普洱茶, 以玻璃水壺盛載, 放於木架上, 可燃點蠟燭保溫。由於侍應補充茶水頻密, 故不燃點蠟燭保溫也沒關係。整體來說, 餐館座位舒適, 服務不俗, 食物中規中矩, 聚餐地點方便, 一試無妨。