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2024-11-25
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這間cafe挺有feel，由外到內再到番外，都有打卡位，唔係好浮誇既裝潢，但卻可以從視覺藝術角度欣賞環境設計美感。而食物方面，雖然只是小cafe，但擺盤有花點小心思，食物質素和味道亦與外貌匹配。香焗日本南瓜沙律 $88喜愛南瓜和火箭菜的我，一定會選擇這個沙律，而且我一定會再回來encore。伊比利亞火腿忌廉薯餅 $48我很喜歡這個忌廉薯餅，外面炸得酥脆可口，內裡軟綿滑溜。小巧可愛的外表，加上美好的味道，是必點菜式之一。西班牙青椒仔 $58比我想像中更大顆的青椒仔，新鮮脆嫩，味道濃郁清爽，有驚喜！明太子蟹肉三文魚子玉子燒 $108明太子蟹肉和三文魚子也很適合配玉子燒，一人一塊份量剛好。蒜片欖油大蝦配酸種麵包 $98外脆內煙韌的酸種麵包，加上用蒜片欖油煮大蝦，是健康之選。黑松露芝士雜菌忌廉通粉 $128不論是嗅覺還是味覺，都充滿了非常香濃的黑松露味，熱愛黑松露之人一定會喜歡！！焦糖慢煮猪腩配汁煮大根及燒京蔥 $178長長的猪腩肉和大根都很入味，飯團有煎煮過，不錯。抹茶法式西多士配紅豆蓉抹茶蕨餅及抹茶雪糕 $88多士上塗上厚厚抹茶忌廉，旁邊的抹茶雪糕還貼上金箔，再配紅豆蓉和小小的抹茶蕨餅一起
這間cafe挺有feel，由外到內再到番外，都有打卡位，唔係好浮誇既裝潢，但卻可以從視覺藝術角度欣賞環境設計美感。
而食物方面，雖然只是小cafe，但擺盤有花點小心思，食物質素和味道亦與外貌匹配。
香焗日本南瓜沙律 $88
喜愛南瓜和火箭菜的我，一定會選擇這個沙律，而且我一定會再回來encore。
伊比利亞火腿忌廉薯餅 $48
我很喜歡這個忌廉薯餅，外面炸得酥脆可口，內裡軟綿滑溜。小巧可愛的外表，加上美好的味道，是必點菜式之一。
西班牙青椒仔 $58
比我想像中更大顆的青椒仔，新鮮脆嫩，味道濃郁清爽，有驚喜！
明太子蟹肉三文魚子玉子燒 $108
明太子蟹肉和三文魚子也很適合配玉子燒，一人一塊份量剛好。
蒜片欖油大蝦配酸種麵包 $98
外脆內煙韌的酸種麵包，加上用蒜片欖油煮大蝦，是健康之選。
黑松露芝士雜菌忌廉通粉 $128
不論是嗅覺還是味覺，都充滿了非常香濃的黑松露味，熱愛黑松露之人一定會喜歡！！
焦糖慢煮猪腩配汁煮大根及燒京蔥 $178
長長的猪腩肉和大根都很入味，飯團有煎煮過，不錯。
抹茶法式西多士配紅豆蓉抹茶蕨餅及抹茶雪糕 $88
多士上塗上厚厚抹茶忌廉，旁邊的抹茶雪糕還貼上金箔，再配紅豆蓉和小小的抹茶蕨餅一起吃，味道搭配多重口感。
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