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2022-06-28
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剛剛去咗金鐘太古廣場萬豪酒店JW 咖啡廳。疫情後 隔了幾個月再去 味道都可以,但有少少覺得不同了,海參炆鮑魚 鮑魚有少許硬 不容易咬碎,冇當時 容易咀嚼,龍躉肉 可能蒸得太耐 少許乾和硬,魚生就不過不失,因為魚生已經切定片只係放在雪櫃, 口感程度已經變了,酒店自助餐我個人覺得不需要切定 給客人 ,因為不是便當和超市,因在酒店食自助餐是享受,希望不會這樣做,醉雞和薑蔥雞仍然好好味,凍龍蝦可以,乳鴿冇當年肥潤好薄片沒有肉即係好瘦,乳鴿湯好飲,叉燒有少許乾,其餘冇乜變 ,好彩不斷加食品,收碟好快, 當然個人口味不同 最好自己試吓
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