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2019-08-27
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是日喺蘭桂坊搵地方食lunch，無意中發現和安里新開幕的這間主打藥膳湯底的台灣粉麵店，見到餐牌價錢頗為合理，便入來一試。餐牌選擇不算多，雞肉或牛肉配上藥膳湯底，再選擇米線或白飯，而牛肉還可以跟手工麵。因為特別想嘗試手工麵，便選擇了香辣藥膳牛肉湯手工麵。餐食很快來到，首先份量非常巨大，本人頗為大胃最後都險些食唔完。台式牛肋條燜至非常軟淋，白蘿蔔入口即融。手工麵非常筋道。而亮點當然是藥膳湯底，非常鮮美滋補，絕無人工香精。對味精頗為敏感的我喝了大半碗湯都無事，大家可以放心嘗試。美中不足的是，香辣牛肉麵比唔辣的貴上$2，但湯底的辣醬其實在檯面亦有提供，有點唔抵。但總體非常滿意，已經迫不及待想試埋雞肉米線
餐牌選擇不算多，雞肉或牛肉配上藥膳湯底，再選擇米線或白飯，而牛肉還可以跟手工麵。因為特別想嘗試手工麵，便選擇了香辣藥膳牛肉湯手工麵。
餐食很快來到，首先份量非常巨大，本人頗為大胃最後都險些食唔完。台式牛肋條燜至非常軟淋，白蘿蔔入口即融。手工麵非常筋道。而亮點當然是藥膳湯底，非常鮮美滋補，絕無人工香精。對味精頗為敏感的我喝了大半碗湯都無事，大家可以放心嘗試。
美中不足的是，香辣牛肉麵比唔辣的貴上$2，但湯底的辣醬其實在檯面亦有提供，有點唔抵。但總體非常滿意，已經迫不及待想試埋雞肉米線
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