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2019-09-28 582 瀏覽
同事請食餅,唔係平時見開嘅水果撻或者cup cake,而係香港比較少見嘅法式撻。一盒presentation得幾靚,簡潔但係高檔輕奢嘅感覺。揀咗花生煉奶味嘅撻,一拎上手就見到個撻皮係出奇出乎意料之外的薄同輕巧。因為我自己偶爾都會自己整個餅,所以都知道咁薄嘅撻皮其實唔容易造同keep得脆。先試下花生煉奶味的,一啖咬落去,就feel到撻皮嘅薄脆,有五星級酒店嘅水準。入邊嘅餡,係一係類似花生醬咁嘅鹹鹹甜甜味道,唔太甜,都幾香。咬落去嘅時候原來批底係有麻薯喺個底,煙煙韌韌。另外佢仲有一款tiramisu味的,來講就係將一個tiramisu芝士醬加蛋糕放左入撻入面,就比較普通啲啦。其他仲有黑芝麻、綠茶口味,下次可以試埋。
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同事請食餅,唔係平時見開嘅水果撻或者cup cake,而係香港比較少見嘅法式撻。一盒presentation得幾靚,簡潔但係高檔輕奢嘅感覺。

揀咗花生煉奶味嘅撻,一拎上手就見到個撻皮係出奇出乎意料之外的薄同輕巧。因為我自己偶爾都會自己整個餅,所以都知道咁薄嘅撻皮其實唔容易造同keep得脆。
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先試下花生煉奶味的,一啖咬落去,就feel到撻皮嘅薄脆,有五星級酒店嘅水準。入邊嘅餡,係一係類似花生醬咁嘅鹹鹹甜甜味道,唔太甜,都幾香。咬落去嘅時候原來批底係有麻薯喺個底,煙煙韌韌。

另外佢仲有一款tiramisu味的,來講就係將一個tiramisu芝士醬加蛋糕放左入撻入面,就比較普通啲啦。其他仲有黑芝麻、綠茶口味,下次可以試埋。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣送餐
人均消費
$35 (下午茶)