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2020-06-25
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疫情終於緩和，上星期去了沙田圍探朋友，去開果邊發現原來都幾多小店餐廳，朋友仔介紹呢間「和氣食堂」日本小店.佢話時平都好多人食係該區算係人氣店😍 咁過到黎呢邊當然要試下啦！大概六點半左右入到餐廳，見到已經有8成食客😱而且來外賣的人也很多！店舖不算很大，但看到餐廳menu 的食物種類很多除了壽司刺身之外，還有很多串燒小食、飯類、炸物天婦羅及冷麵烏冬等等！實在是太多選擇了！先來了一份香芒煙燻鴨胸沙律拌黑醋😀沙律的份量一點也不少👍🏻芒果肉香甜清新，煙燻鴨胸帶點鹹香配上新鮮羅馬生菜拌著黑醋汁一起吃，真的十分開胃😄接下來是5點刺身盛😋刺身盛有三文魚、帆立貝、油甘魚、鯛魚及甜蝦！ 嘩！D 魚生都幾新鮮喎！三文魚厚切都幾肥美肉質好！而油甘魚簡直就係我嘅至愛好鮮甜帶有一點油脂😍而小食點就點了燒芝士年糕 及 田樂麵豉醬燒日本米茄子.燒芝士年糕雖然外貌平平無奇，但食落有點小驚喜😄剛燒好的芝士年糕，外皮帶點微脆，咬落口煙韌，中間夾着留心芝士，好吃！田樂麵豉醬燒日本米茄子又是一份超有份量的食物😁一上菜已經聞到很香濃的麵豉味😍 這個燒茄子的做法很特別，是用上了白麵豉去燒的！雖然味道會比較濃但配上茄子一起吃有著中和
佢話時平都好多人食係該區算係人氣店😍 咁過到黎呢邊當然要試下啦！
大概六點半左右入到餐廳，見到已經有8成食客😱而且來外賣的人也很多！
店舖不算很大，但看到餐廳menu 的食物種類很多
除了壽司刺身之外，還有很多串燒小食、飯類、炸物天婦羅及冷麵烏冬等等！實在是太多選擇了！
先來了一份香芒煙燻鴨胸沙律拌黑醋😀
沙律的份量一點也不少👍🏻芒果肉香甜清新，煙燻鴨胸帶點鹹香配上新鮮羅馬生菜拌著黑醋汁一起吃，真的十分開胃😄
接下來是5點刺身盛😋
刺身盛有三文魚、帆立貝、油甘魚、鯛魚及甜蝦！ 嘩！D 魚生都幾新鮮喎！
三文魚厚切都幾肥美肉質好！而油甘魚簡直就係我嘅至愛好鮮甜帶有一點油脂😍而小食點就點了燒芝士年糕 及 田樂麵豉醬燒日本米茄子.
燒芝士年糕
雖然外貌平平無奇，但食落有點小驚喜😄
剛燒好的芝士年糕，外皮帶點微脆，咬落口煙韌，中間夾着留心芝士，好吃！
田樂麵豉醬燒日本米茄子
又是一份超有份量的食物😁一上菜已經聞到很香濃的麵豉味😍 這個燒茄子的做法很特別，是用上了白麵豉去燒的！雖然味道會比較濃但配上茄子一起吃有著中和的作用！
最後點了兩款主食，分別是咖喱燒雞扒飯及 野菜天婦羅稻庭冷烏冬🥢
咖喱燒雞扒飯🥄
想不到他們的咖喱飯做得也很不錯😍 日式的咖喱醬汁很香甜不會很辣，剛好是我喜歡的那種😁 重點是他們的燒雞扒😱燒得剛剛好，雞皮很香脆而且雞扒肉質也很嫩滑，和男朋友邊吃邊讚👍🏻 而且他們的飯是用珍珠米，很有誠意🤤👍🏻
野菜天婦羅稻庭冷烏冬
大熱天時，吃冷烏冬真的是最好不過😁
稻庭烏冬麵質彈牙香滑，做冷烏冬真係一流！而旁邊的野菜天婦羅有冬菇、茄子、番薯及南瓜，也很豐富！
這間人氣小店的性價比真的很高，而且食物質素也很不錯👍🏻 難怪那麼多客人光顧，值得推介的小店👍🏻
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