花華和食屋

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最近發現屯門有間驚喜拉麵店，看似平平無奇，估吾到呢度既湯底好出色，另外仲有抹茶甜品同飲品，全部都系我鐘意食既野！煮干雞醬油拉麵 $112熟成醬油味香濃而且有層次感，可以選擇多油或少油。麵質幾煙韌，入面有慢煮雞肉、慢煮佐賀豬叉燒、雞肝醬雲吞、溏心蛋等配料，配料夠豐富！干貝蟹白湯拉麵 $108呢度主打蟹湯拉麵，所以叫左一碗干貝蟹白湯。呢碗既湯底有啖啖松葉蟹肉、蟹膏，有少少燒香過既蟹香味，因為太好味，我成碗湯都飲哂！雪糕北海道紅豆抹茶鮮奶 $49呢杯系my favourite！雪糕可以揀雲呢拿或者抹茶味。攪勻左之後抹茶味好香濃，加上抹茶雪糕，令飲品變得更傑身，奶味更重。雞皮餃子 $58雞皮取代餃子皮，包住雞肉，雞皮餃子煎得好脆！牛肉可樂餅 $16外脆內軟既可樂餅，免治牛肉碎配薯蓉，口感都幾滑。粟子Tiramisu 芭菲 $79一杯好豐富既芭菲！上面有咖啡味雪糕、黑糖蕨餅、白玉，中層有粟米片、朱古力脆米同栗子Tiramisu cream，底下系咖啡啫喱。整體咖啡味較重。