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2024-06-16
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《恆香》這品牌，我細細個就認識了。不過，以我既認知，《恆香》係一間餅店。也好像做過酒樓。而這一次，出現在我眼前的《恆香》品牌，是一間冰室。也就是一間茶餐廳。當然，也是一間盛產老婆餅的店舖。來過三次，就一口氣報導一下我的頭三回既飲食經歷啦。這《恆香冰室》算是小區內的一間大型既茶餐廳。但，也許是因為品牌的效應，令到這一間茶餐廳於平日中午，眾 office 放飯的時段，都會大排長龍。此外，人氣高的另一個原因，當然是食物出品有一定既水準，才能令食客 keep 住來。第一天來，我的午餐選擇是洋蔥汁豬扒飯。有兩片豬扒的午餐啊，絕對是份量夠。加上味道香甜而又夠多的洋蔥汁，可真是香口味道佳。單是用這汁伴飯吃，已經是很滿足。我連續兩個工作天來了，而第二天，午餐餐牌出現了一個更可愛的豬軟骨飯。濃濃的汁，加上炆到腍晒既豬軟骨，不會不美味。而且，軟骨是脆脆口的，好有口感。又是一個有汁，有肉，伴飯100分的美食。黎得茶餐廳食野，奶茶是必點的飲料。貴為一間有名牌子，仲要係香港老字號品牌營連的冰室，奶茶不好飲就真係要打100大板。這一杯奶茶，我飲了一口，已經覺得可以即場放人。因為，這是一杯好飲的奶茶。夠滑，夠奶味已
這《恆香冰室》算是小區內的一間大型既茶餐廳。但，也許是因為品牌的效應，令到這一間茶餐廳於平日中午，眾 office 放飯的時段，都會大排長龍。此外，人氣高的另一個原因，當然是食物出品有一定既水準，才能令食客 keep 住來。
第一天來，我的午餐選擇是洋蔥汁豬扒飯。有兩片豬扒的午餐啊，絕對是份量夠。加上味道香甜而又夠多的洋蔥汁，可真是香口味道佳。單是用這汁伴飯吃，已經是很滿足。
我連續兩個工作天來了，而第二天，午餐餐牌出現了一個更可愛的豬軟骨飯。濃濃的汁，加上炆到腍晒既豬軟骨，不會不美味。而且，軟骨是脆脆口的，好有口感。又是一個有汁，有肉，伴飯100分的美食。
黎得茶餐廳食野，奶茶是必點的飲料。貴為一間有名牌子，仲要係香港老字號品牌營連的冰室，奶茶不好飲就真係要打100大板。這一杯奶茶，我飲了一口，已經覺得可以即場放人。因為，這是一杯好飲的奶茶。夠滑，夠奶味已經能令我滿意。
第一天來，見餐牌寫著，加$3，就會有即磨咖啡。所以，第二次來的那天，我就決定加三元，來一杯即磨。加了三元，換來一杯香味十足，奶味也香滑的即磨港式咖啡，也是一杯令我感滿意的出品。
之後，因為兒子要來石門辦回鄉證而一家人來到京瑞廣場。辦好證之後，我就帶大家來《恆香冰室》下午茶。我同阿仔肚很餓，所以就每人一份午餐。由於時間已經兩點多，我們點了午餐之後不久，店員就把每日午餐的紙牌取下來了。
我同仔仔都點了燒汁牛扒。他跟意粉，而我就選擇配薯菜。這是一份非常港式的扒餐，汁多，固然味道豐富。牛扒腍而且保持到肉味，絕對是好味的表現。而且，薯方面，店方用薯格代替了薯條，吃起來更香，更可口。
阿女來了一份吉列豬扒配沙律。吉列粉不厚，盡顯了豬肉的香味。再加上這是厚切的一片，有真正的豬肉香，點一點沙律醬，更是可口。而伴餐的水果沙律，更盡顯港式沙律的好味道。
太太的下午茶餐，是一份金磚西多。然而，出來的西多是一個極邪極惡的版本。單是每磚西多都用一舊牛油就知道，這是味道十足十，牛油同鍊奶味都豐富的西多士。而且，每一磚都有滿滿的椰絲，更加之香口。
我繼續飲我的熱奶茶，而阿仔就來一杯他常飲的凍奶茶。同樣，是一杯夠奶味，夠滑既奶茶，所以，是質素高的一杯。
太太的凍檸茶，是一杯很滑，也很夠檸味的檸檬茶。主要的原因不用多說了，就是因為茶底夠靚，沖出來的奶茶、檸茶就會份外的好飲。
小小朋友去茶餐廳，離不開一些健康一點，也啱小孩一點的配方飲品。那天，給女兒選的就是一杯濃濃的好立克。非常香口，非常濃郁，大人飲都覺得身心舒暢。
《恆香》貴為一間馳名港九及海外的傳統老餅家，開茶餐廳既同時，當然不忘她的老本行，賣中式餅啦。門口的中餅部，就有老婆餅，皮蛋酥等等的傳統中餅。當然，要迎合附近打工仔的需要，也有港式既麵包出售。可是當日我們仍有下一站，下一個地方要去，不然，一定會賣返盒老婆餅，皮蛋酥，回家享用。
沒花假，這《恆香冰室》絕對是區內數一數二的美味茶餐廳。日日排大隊，不是沒原因的。總結，就是一間令區內打工仔都感滿意的茶餐廳。
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