深宵食堂 (已結業)

同事提議去居酒屋食串燒談天說地，立刻上Openrice搜尋一下銅鑼灣附近有無好介紹，見到深宵食堂都唔錯，就一於同同事起行去覓食。深宵食堂位於銅鑼灣百樂中心6樓，在時代廣場行過去只是數分鐘。店內設計給人好舒服的感覺，枱與枱之間闊落，是談天說地的好地方。我們先叫了一杯烏龍茶及一杯菊花茶。菊花茶喝落不太甜，好清潤，是食串燒的好拍檔。朋友的烏龍茶冰冰的，他說茶味香濃。每碟燒物、炸物、小食及主食都是即叫即做，非常熱辣辣及新鮮。汁燒帆立貝，燒完後仍然又厚又大粒，而且還是很juicy。鹽燒雞翼燒得外脆內嫩，醃味亦剛剛好。墨魚大阪燒餡料豐富，墨魚爽口彈牙而且份量亦不少，粉漿調配得可口，加上熱力足夠令大阪燒上的木魚絲跳動，好治癒。日式一口雞炸得香脆而不膩，內面的雞肉仍是很juicy，配上沙律芥茉醬，推介。蒜片一口牛粒醬汁調配得好正，牛粒入口嫩滑，配上少許入味的菇菌及新鮮的沙律菜，也是不錯的選擇。汁燒金菇肥牛串燒得剛剛好，配上入味的金菇及香甜的燒汁，美味。香草紐西蘭羊架燒得香脆可口，唔會過熟，而且羊唔羶。手打湯烏冬爽滑配上香濃的湯底及少許蔬菜，唔錯。汁燒牛肉飯食到最尾仍是熱辣辣的，炒過的牛肉及蔬菜好入味，