Burgerman (埃華街)

營業中

休息中

對我來說，每一餐都不只是為了塞飽自己，而是真正地享受進食的樂趣，就算是快餐、麵包我都會慎重挑選，有天經過這家位於大角咀的漢堡店，傳來陣陣香味，雖然坐位不算多，但乾淨企理，即叫即整吸引了我～雖說是快餐的菜式，但亦需要等上數分鐘，不過現場即整的新鮮度明顯比連鎖的好，薯條炸得香脆金黃，沒有多餘剩油，不錯～主角來了～我點了個比較特別的鵝肝漢堡，明確地看得出起碼有５層的材料，生菜、番茄、芝士、牛肉、鵝肝，足足有半隻手掌的厚度，反而是料多於包，非常足料，而且鵝肝夠厚，可以清晰地吃到它的酵香，牛肉肉質實在，還保留肉汁，配上脆脆的麵包真的很美味。相比起來意粉反而是其次，雖然質數算是中上，但因為鵝肝漢堡太好吃了，意粉有點被比下去，值得一讚的是白汁濃度適中，每條都均勻地沾上，還帶有黑松露芳香。