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2020-01-23
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法國餐廳給人的感覺是貴和高格調，非一般消費者能光顧的食肆。最近將軍澳Popcorn 商場開了一間主打法國菜的餐廳，價錢走大眾化路線，或許這個原因，開幕至今，門外常現人龍排隊等位。今午和友人特來光顧，此店佈置簡約清新，地方寬敞舒適。是日餐湯是煙肉薯仔忌廉湯，湯香濃幼滑，煙肉相當冶味。主菜點了：法國鴨胸香脆薯條 - 鴨胸嫩滑，加入松露蜂蜜，非常滋味。香煎帶子蕎麥薄餅 - 新鮮日本帶子煎得剛剛熟，入口嫩滑，配以白酒忌亷汁炒野菌和沙律菜放在一大片蕎麥餅上，非常匹配好吃。甜品：-榛子朱古力醬煎香蕉 - 煎過的香蕉放在塗上榛子朱古力醬的薄餅上，如此味美的甜品，實在難以抗拒。-香蕉朱古力法式多士 - 西多雖是邪惡食物，但又確是滋味無窮，大快朵頤後唯有多做運動。
法國餐廳給人的感覺是貴和高格調，非一般消費者能光顧的食肆。最近將軍澳Popcorn 商場開了一間主打法國菜的餐廳，價錢走大眾化路線，或許這個原因，開幕至今，門外常現人龍排隊等位。
今午和友人特來光顧，此店佈置簡約清新，地方寬敞舒適。
是日餐湯是煙肉薯仔忌廉湯，湯香濃幼滑，煙肉相當冶味。
主菜點了：
法國鴨胸香脆薯條 - 鴨胸嫩滑，加入松露蜂蜜，非常滋味。
香煎帶子蕎麥薄餅 - 新鮮日本帶子煎得剛剛熟，入口嫩滑，配以白酒忌亷汁炒野菌和沙律菜放在一大片蕎麥餅上，非常匹配好吃。
甜品：
-榛子朱古力醬煎香蕉 - 煎過的香蕉放在塗上榛子朱古力醬的薄餅上，如此味美的甜品，實在難以抗拒。
-香蕉朱古力法式多士 - 西多雖是邪惡食物，但又確是滋味無窮，大快朵頤後唯有多做運動。
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