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2021-08-17 124 瀏覽
進入餐廳就像進入花園一樣,綠葉鋪滿牆身,燦爛的花朵吊滿了天花,感覺舒服又休閒。菜式並不是普通,而是用心做的,配搭也有特色。前菜菠菜及風乾蕃茄意式蛋餅,雖然是蛋餅但不嚡還點滑。自家製馬莎拉香腸不會太重肉感,不油膩。帶子意粉用上椒煮汁,帶子大大粒,喜歡意粉味道清又不滯。酥皮內裡是黃花魚,魚肉厚身又滑溜,酥皮很脆,就算放涼了也不會硬及乾。甜品超級有驚喜,千層酥配鹹蛋黃無花果,凍食的咸蛋黃配千層酥原來幾夾,鹹蛋黃味道都幾吸引又好味道,今晚夜了不能喝咖啡,下次必定要試咖啡。
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進入餐廳就像進入花園一樣,綠葉鋪滿牆身,燦爛的花朵吊滿了天花,感覺舒服又休閒。
菜式並不是普通,而是用心做的,配搭也有特色。
前菜菠菜及風乾蕃茄意式蛋餅,雖然是蛋餅但不嚡還點滑。自家製馬莎拉香腸不會太重肉感,不油膩。帶子意粉用上椒煮汁,帶子大大粒,喜歡意粉味道清又不滯。酥皮內裡是黃花魚,魚肉厚身又滑溜,酥皮很脆,就算放涼了也不會硬及乾。
甜品超級有驚喜,千層酥配鹹蛋黃無花果,凍食的咸蛋黃配千層酥原來幾夾,鹹蛋黃味道都幾吸引又好味道,今晚夜了不能喝咖啡,下次必定要試咖啡。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)