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2015-10-30
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常有人說「有粥食粥 有飯食飯」粥總被人一個次一等的標籤，但如果有一碗美味的粥作為一餐，都可令人滿足。//這店已去過幾次，粥底火鍋當然是經典，見到不少食客「恰下恰下」得十分滿意。但今次是自己一人簡單一餐，我就點了補血健康的豬膶鯇魚片粥。//一上桌時，見到有三大塊豬膶，而且是滑溜的感覺，咬下去生熟剛好，而且沒有老的感覺，可能是較厚切，咬下去好有口感，很好。//魚片在底部，份量十足，魚刺沒有太多，而且都是生熟剛好，沒有煮得過火。//加上這家店的粥底係十分綿密的，所以一碗粥都可以令得到簡單的滿足。//
這店已去過幾次，粥底火鍋當然是經典，見到不少食客「恰下恰下」得十分滿意。但今次是自己一人簡單一餐，我就點了補血健康的豬膶鯇魚片粥。//
一上桌時，見到有三大塊豬膶，而且是滑溜的感覺，咬下去生熟剛好，而且沒有老的感覺，可能是較厚切，咬下去好有口感，很好。//
魚片在底部，份量十足，魚刺沒有太多，而且都是生熟剛好，沒有煮得過火。//
加上這家店的粥底係十分綿密的，所以一碗粥都可以令得到簡單的滿足。//
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