仝堂茶聚

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外地親友來香港探望，於是專誠帶他到又一城吃有質素的中菜去。過去已經來吃過，就是感覺卡位坐得舒服，上菜又快，選擇很多元化，還做得好仔細一絲不苟的心機，使我很難忘。茶位9位桃膠杏肺湯59材料由雞腳豬肺和桃膠等一拼煲成，口感綿密，奶白色的湯品更帶杏仁香，相當滋補。脆皮海蜇燻蹄69Q彈的厚切燻蹄，充滿骨膠原，海蜇脆爽，沾上酸汁，超開胃。BB鴿46隻即叫即炸，上台熱氣騰騰，炸得金黃香口，皮脆肉嫩，份量雖細，但價錢便宜，我們每人夾兩塊分享就不太熱氣了。干扁四季豆69炒得不太油，比別家價位更優惠，扁豆份量大方，配上炒濃郁又鬆化的半肥瘦肉碎，更見惹味呀！送飯一流😋荷塘白玉片89見到餐牌有腐竹，我便立刻叫。粉綿的蓮子杞子白果冬瓜蒜子和嫩滑的腐竹等豐富材料，特別健康養生，加上自加了些許胡椒，帶了點刺激辣度就更提味。另外，不得不提這個量也不能看輕呢！星級炒牛河126賣相要好，這是走芽菜版本，但仍十分好吃，牛肉軟因按紋理的去切，炒河粉加上洋蔥旦絲韮黃芝麻芫茜等同上，調味恰好，不太濃，做得也不膩，吃後不會滿口油。凍滴咖啡39很大塊冰，實在爽喉，不帶苦澀味，點到即止。荔枝茉莉茶29清甜的荔枝味中帶茉莉花茶香，底下