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2022-07-01
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有排都返唔到鄉下,緊係要揾啲家鄉菜食下先得啦。先黎比目魚沙律做頭盤。雖然比目魚煎過,但肉質略稔。好彩個柚子汁酸酸甜甜,夠開胃。磯燒鮑魚,上枱精緻,鮑魚彈牙,上邊仲放左小小唔知鴨肝定鵝肝,幾好食。松葉蟹肉甲羅燒,見到個碟係蟹嘅造型已經覺得好開心,裏面蟹膏蟹肉份量比想像中多,又唔會腥,對於唔鍾意拆蟹嘅人黎講,真幾好。日本章魚御好燒,好似大阪燒咁樣,有木魚碎係表面, 入面仲有好多細細粒章魚,章魚粒無咩味,但成份大阪燒一齊食,味道就啱啱好 再黎個蘋果梳打, 爽哂
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