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2016-05-23
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星期日到下白泥走走,入下白泥前先醫肚!見到評價不錯,而且店家由台灣酒店學師,就試試正宗既台灣麵!紅燒牛肉面,湯底濃而不咸,浸住清甜既小棠菜,感覺清爽。牛肉林身且帶筋,麵質帶點煙韌,好味香酥雞扒配清湯麵清湯店家以豬骨,老雞及金華火腿烹煮多個小時,湯底清,帶微咸,麵質一樣煙韌。香酥雞扒麵既雞扒另上,份量十足既雞扒夠2個人食!雞扒做得十分出色皮酥脆而不油膩,雞扒厚肉大大件,十分滿足!珍珠奶茶少甜,依然好甜,味道正常。食物質素高,難怪下午茶時段都門庭若市!
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食物質素高,難怪下午茶時段都門庭若市!
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