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2023-07-16
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今日經過尖沙咀,見到呢間新開既盛意小館。諗起好耐都冇食過點心,就入去食下。夜晚飲茶都係覺得幾得意。佢呢度點心既種類都幾多,又都有特色。 好似呢個海鮮卷,做到雪茄咁樣,真係好搞笑。咬落真係幾脆口,入面既蝦都多,又夠新鮮。真係唔比普通既春卷差。佢地都有好多小菜,本來想叫椒鹽九肚魚都賣晒。好彩其他都有既,所以就叫左呢個話梅黑醋金沙骨,真係有原粒話梅。酸酸甜甜好野味。炸得好好,金沙骨偏多肉,冇咩肥肉。煮得離骨又爽脆,唔錯。呢碟蜜椒脆鱔球,好似而家好少地方有得好食。 好大個鱔球,炸得好夠熟,入面好熱,有彈口,最正係冇咩骨,好易食。對鍾意食鱔既人真係好開心。佢既乳鴿都好抵,亦夠瘦,啖啖肉。煎糯米雞加煎蛋,真係做得好唔錯。煎到2面飯焦,夾埋飯流心蛋真係超正。估唔到呢間點心咁有水準,幾好食。
夜晚飲茶都係覺得幾得意。佢呢度點心既種類都幾多,又都有特色。 好似呢個海鮮卷,做到雪茄咁樣,真係好搞笑。咬落真係幾脆口,入面既蝦都多,又夠新鮮。真係唔比普通既春卷差。
佢地都有好多小菜,本來想叫椒鹽九肚魚都賣晒。好彩其他都有既,所以就叫左呢個話梅黑醋金沙骨,真係有原粒話梅。酸酸甜甜好野味。炸得好好,金沙骨偏多肉,冇咩肥肉。煮得離骨又爽脆,唔錯。
呢碟蜜椒脆鱔球,好似而家好少地方有得好食。 好大個鱔球,炸得好夠熟,入面好熱,有彈口,最正係冇咩骨,好易食。對鍾意食鱔既人真係好開心。
佢既乳鴿都好抵,亦夠瘦,啖啖肉。
煎糯米雞加煎蛋,真係做得好唔錯。煎到2面飯焦,夾埋飯流心蛋真係超正。
估唔到呢間點心咁有水準,幾好食。
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