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2018-01-22
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係大窩口或荃灣區真係好少有好食既拉麵店，今次係大窩口悦來酒店終於有間又好食又抵食拉麵店了。【元拉麵】$55鹽味湯底，湯底同平時係日本食唔同，佢係用豬骨湯底既鹽味拉麵。麵質我們點選硬身，所以麵質都幾彈牙，掛湯能力不錯。有一塊好大塊既叉燒，叉燒又幾厚身而煮得好淋。超好有味。【叉燒拉麵】$75 +$12【糖心蛋】鹽味湯底，叉燒拉麵有成三大塊叉燒，鍾意食日本叉燒的朋友，必選這個，溏心蛋煮得非常入味，流心程度亦不俗！值得一讚。【自家製手包餃子】跟麵+$28拉麵加$28就有一客煎餃子，餃子煎得唔會太燶，但仍保持脆口，而且皮薄餡又多。【北海道南瓜炸薯餅】$18小食就選左北海道炸南瓜薯餅，薯餅做得唔錯，外脆內軟，入面已有軟軟甜甜既南瓜蓉，配埋伴碟既清瓜絲清新不膩。【日式章魚丸】$38之後再選了個章魚丸，比我想像中出色，脆脆的外皮加上咬落裡面大部份都係章魚粒，仲要熱辣辣，這個值得推介。
【元拉麵】$55鹽味湯底，湯底同平時係日本食唔同，佢係用豬骨湯底既鹽味拉麵。麵質我們點選硬身，所以麵質都幾彈牙，掛湯能力不錯。有一塊好大塊既叉燒，叉燒又幾厚身而煮得好淋。超好有味。
【叉燒拉麵】$75 +$12【糖心蛋】鹽味湯底，叉燒拉麵有成三大塊叉燒，鍾意食日本叉燒的朋友，必選這個，溏心蛋煮得非常入味，流心程度亦不俗！值得一讚。
【自家製手包餃子】跟麵+$28拉麵加$28就有一客煎餃子，餃子煎得唔會太燶，但仍保持脆口，而且皮薄餡又多。
【北海道南瓜炸薯餅】$18小食就選左北海道炸南瓜薯餅，薯餅做得唔錯，外脆內軟，入面已有軟軟甜甜既南瓜蓉，配埋伴碟既清瓜絲清新不膩。
【日式章魚丸】$38之後再選了個章魚丸，比我想像中出色，脆脆的外皮加上咬落裡面大部份都係章魚粒，仲要熱辣辣，這個值得推介。
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