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2020-09-22
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今晚約咗朋友喺尖沙咀食飯,天氣依然好熱,我想食啲酸辣開胃啲嘅嘢,朋友就帶咗我嚟呢間餐廳。叫咗$188嘅「酸菜味型江團BB辣」,江團的正名是長吻鮠魚。呢個「酸辣魚」係放喺一個花形巨碗中,上菜嘅時候非常有氣勢,賣相都幾靚🥰。酸辣湯底味道濃郁,雖然係BB辣,但係都依然非常惹味,湯裏邊除咗有酸菜,仲有芽菜、蒟蒻、青辣椒、同大量紅辣椒;江團喺咁濃郁惹味嘅湯底裏面煮熟,當然係非常好味。仲有$78嘅「蒜蓉炒菜心」,咁簡單嘅菜式,都炒得好香好美味。同埋一個$48嘅「紅燒排骨小麵BB辣」,除咗有紅燒排骨,仲有好多肉碎同埋芫荽,非常香口,麵條幾彈牙有咬頭。味道非常濃郁嘅一餐,朋友介紹得好👍
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