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2025-03-30
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今晚嚟咗銅鑼灣嘅 <Vol.1 Cafe>，最愛佢感覺homey，各款美食都打正旗號自家製，仲要全部賣相都好靚，💯% 係拍拖、親友暢聚好去處❣️意式香草豬肉丸配羊奶芝士汁 $58豬肉丸鮮香無比又多汁，唔係隨便喺街買到嘅雪藏肉丸可以媲美😎 食過先知係值得要喺<Vol.1 Cafe> 度試😉 羊奶芝士汁好易入口，令<Vol.1 Cafe> 嘅意式香草豬肉丸更加與別不同🌟VOL.1 薯條（配番茄醬、白松露沙律醬）$52薯條炸完都仲好嫩，保留薯仔嘅美味，誰人不愛？😙自家製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條 $178試過先知蟹肉、蘑菇同龍蝦味係咁夾😍 蟹肉份量俾足，一梳一梳肉食落口👍🏻 蘑菇為成個意粉增加多一重口感，加上味道方面嘅加持，真係覺得加蘑菇加落呢個意粉真係絕妙之選😜 個意粉真係煮得好好🥹 龍蝦汁味道同質地都恰到好處，自家製寬麵條好彈牙煙韌，每次咬落條麵度，係可以好清楚地感受到排牙逐啲逐啲切斷緊條麵嘅過程，同機製、唔係新鮮製嘅意粉比較，真係相差好遠架，而且超掛龍蝦汁，太美妙🤤 R 食<Vol.1 Cafe> 自家製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條嘅秘技
今晚嚟咗銅鑼灣嘅 <Vol.1 Cafe>，最愛佢感覺homey，各款美食都打正旗號自家製，仲要全部賣相都好靚，💯% 係拍拖、親友暢聚好去處❣️
意式香草豬肉丸配羊奶芝士汁
$58
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意式香草豬肉丸配羊奶芝士汁 $58
豬肉丸鮮香無比又多汁，唔係隨便喺街買到嘅雪藏肉丸可以媲美😎 食過先知係值得要喺<Vol.1 Cafe> 度試😉
意式香草豬肉丸配羊奶芝士汁
$58
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VOL.1 薯條（配番茄醬、白松露沙律醬）
$52
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VOL.1 薯條（配番茄醬、白松露沙律醬）$52
薯條炸完都仲好嫩，保留薯仔嘅美味，誰人不愛？😙
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自家製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條 $178
試過先知蟹肉、蘑菇同龍蝦味係咁夾😍 蟹肉份量俾足，一梳一梳肉食落口👍🏻
自家製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條
$178
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自家製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條
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青檸蜂蜜梳打 $42
蜂蜜唔太甜，撞埋檸檬、清新梳打👍🏻
黑糖鮮奶米麻糬 $52
黑糖鮮奶米麻糬
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呢杯超驚喜🤩 滑嘟嘟嘅麻糬可以拉絲，柔軟又動L😝
黑糖鮮奶米麻糬
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海鹽伯爵茶巴斯克蛋糕
$68
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海鹽伯爵茶巴斯克蛋糕 $68
奶 base 好滑，食落唔會好甜，蛋糕中earl grey 茶葉碎片、海鹽加上一種 raw 嘅感覺😋 一人一件好滿足🥳
海鹽伯爵茶巴斯克蛋糕
$68
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嚟到<Vol.1 Cafe>，自然會搵到刻喺心頭揮之不去嘅美味記憶💗 講求用餐環境氛圍嘅，又可以揀喺室外陽台曬吓太陽🌞/月光🌙，或者喺室內享受溫暖氣氛💖 誠意推介<Vol.1 Cafe>✨
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