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2023-01-25
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今日坐吧枱位食燒肉，見到個餐牌有好多稀有部位既肉，服務同食物質素都唔錯！我就決定咗散叫啲我想食既肉，佢有分「霜」同「赤」，霜就油脂重啲，赤就肉味重啲。我就咩都叫咗啲黎食！🥩A5日本和牛三筋肉 Misuji $279 (8/10)Misuji 係我去完日本先至識既牛肉部位，都係我最鐘意食既部位之一，見到必叫！呢間既 Misuji 果然冇令我失望，quality 唔錯，點埋蘭王蛋汁又滑又嫩，入口溶化！🥩壺漬和牛牛肋肉 $149 (7.5/10)成日食燒肉都會叫呢個，有口感又有個壺裝住，好得意。牛肋肉已經有汁醃製過，燒完就咁食都夠哂味。燒既時候記得燒到差唔多就搵較剪剪開佢一舊舊咁再燒！🥩蔥縛和牛牛舌芯 半份 $108 (7.5/10)呢個肉既造型分係 100！係牛舌芯中間放咗一堆白蔥，外面再比啲青蔥綁住，食落爽口！呢件野要比多啲心機燒，如果唔係就爆哂啲蔥出黎！🥩A5日本和牛龜の子 $129 (7/10)呢件野好大塊，都比較難燒，千祈唔好燒太耐，3-4 秒就夠做！佢肉味好濃，半生熟咁食岩岩好🥩新瀉雞爽肉 $69 (8/10)雞爽肉有名你叫，入口爽嫩，正！🥩香蔥溫泉玉子飯 $42 (7.5/10
🥩A5日本和牛三筋肉 Misuji $279 (8/10)
Misuji 係我去完日本先至識既牛肉部位，都係我最鐘意食既部位之一，見到必叫！呢間既 Misuji 果然冇令我失望，quality 唔錯，點埋蘭王蛋汁又滑又嫩，入口溶化！
🥩壺漬和牛牛肋肉 $149 (7.5/10)
成日食燒肉都會叫呢個，有口感又有個壺裝住，好得意。牛肋肉已經有汁醃製過，燒完就咁食都夠哂味。燒既時候記得燒到差唔多就搵較剪剪開佢一舊舊咁再燒！
🥩蔥縛和牛牛舌芯 半份 $108 (7.5/10)
呢個肉既造型分係 100！係牛舌芯中間放咗一堆白蔥，外面再比啲青蔥綁住，食落爽口！呢件野要比多啲心機燒，如果唔係就爆哂啲蔥出黎！
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🥩A5日本和牛龜の子 $129 (7/10)
呢件野好大塊，都比較難燒，千祈唔好燒太耐，3-4 秒就夠做！佢肉味好濃，半生熟咁食岩岩好
🥩新瀉雞爽肉 $69 (8/10)
雞爽肉有名你叫，入口爽嫩，正！
🥩香蔥溫泉玉子飯 $42 (7.5/10)
食肉一定要有碗飯吸埋啲牛汁去食，加埋隻蛋就一流！
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